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危地马拉最高海拔的咖啡产区风味介绍 花神咖啡风味特别的原因
咖啡之于瓜地马拉,可以说是有着经济命脉之称,每年所生产的咖啡豆,超过98%皆为阿拉比卡咖啡豆,也就是几乎整个瓜地马拉境内都是生产精品咖啡豆,此外,瓜地马拉有高达45%的咖啡豆能够顺利通过精品咖啡协会8
咖啡树的生长特性
咖啡树是属于阿卡那科常绿科,是热带性植物,不耐寒,大多种植在标高为 300-400 公尺的地区,也有在标高为 2000-2500 公尺的高地栽培,但种植在海拔 1500 公尺以上的山坡者品质较好。
2014-09-01 咖啡知识 我要分享咖啡树的生长习性
咖啡树是属于阿卡那科常绿科,是热带性植物,不耐寒,大多种植在标高为 300-400 公尺的地区,也有在标高为 2000-2500 公尺的高地栽培,但种植在海拔 1500 公尺以上的山坡者品质较好。
2014-07-14 咖啡知识 我要分享洪都拉斯精品咖啡豆特点口感及故事 精品洪都拉斯咖啡豆价格
洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理想之地。洪都拉斯出产两种质
2025-10-03 庄园认证 我要分享咖啡树的生长及特性
咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上,属于茜草科咖啡亚属的常绿树,而一般所俗称的咖啡豆,其实是咖啡树所结果实的种子,只因为形状像豆子,所以称为咖啡豆。
2014-09-02 咖啡技术 我要分享