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哥伦比亚咖啡_哥伦比亚咖啡产区风味庄园口感特点_哥伦比亚绿宝石咖啡

精品咖啡资讯
火山土+家庭式经营造就哥伦比亚咖啡深浅皆宜的翡翠咖啡美名

火山土+家庭式经营造就哥伦比亚咖啡深浅皆宜的翡翠咖啡美名

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 火山土+家庭式经营 哥伦比亚 位于南美大陆的西北部,与中美洲巴拿马接壤。从俯瞰图看,它的西边就像被猫抓了一下;由北至南,留下了三条垂直的爪痕。该国有名的产区,就是散落在这些带有肥沃火山土

2017-12-17 哥伦比亚咖啡豆

翡翠咖啡-哥伦比亚咖啡基本简介:哥伦比亚特级咖啡历史

翡翠咖啡-哥伦比亚咖啡基本简介:哥伦比亚特级咖啡历史

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 哥伦比亚咖啡 -产地为哥伦比亚,烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味,具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,因为浓度合宜的缘故,常被应用于高级的混合咖啡中。 哥伦比亚咖啡 基本简介 名

2017-12-17 哥伦比亚咖啡豆

意式咖啡豆用什么风格咖啡豆拼配比较好  Inza水洗处理法介绍

意式咖啡豆用什么风格咖啡豆拼配比较好 Inza水洗处理法介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 Cauca Inza 水洗处理法 ( Colombia Cauca Inza Washed) 产区: Inza 生豆处理法: 水洗处理法 咖啡品种:Bourbon, Caturra, Typica, Variedad Colombia 外观:.6 d/300gr,15+ screen

2017-12-16 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆做拼配咖啡怎么样 哥伦比亚咖啡的风味如何

哥伦比亚咖啡豆做拼配咖啡怎么样 哥伦比亚咖啡的风味如何

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 豆Bucaramanga Supremo 哥伦比亚是仅次于巴西和越南的世界第三大咖啡生产国。 Bucaramanga 是哥伦比亚东部山脉里一个绿林茂密的产区,这里的降雨量、云层和土壤非常适合栽植咖啡。小型

2017-12-16 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡中的极品Excelso 哥伦比亚瑰夏咖啡出自云雾庄园

哥伦比亚咖啡中的极品Excelso 哥伦比亚瑰夏咖啡出自云雾庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 Huila Excelso 中的Excelso即是极品之意。 小型咖啡农场,分布在海拔1,200米到2,000米的山上。咖啡农种植高大的香蕉树,提供咖啡树生长所需要的遮阴条件。 哥伦比亚 咖啡豆性温和,是整体

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚商业咖啡产区与精品咖啡产区区别 小心有隐藏商业陷阱

哥伦比亚商业咖啡产区与精品咖啡产区区别 小心有隐藏商业陷阱

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 的地理环境超棒:低纬度,高海拔,咖啡树多种植在安地斯山脉,海拔1,200 1,900米之间,而且种植面积从南到北,生产季节交错,全年都生产咖啡,成为全球第三大咖啡供应国。尤其, 哥伦比亚

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡标志的原型 来自哥伦比亚胡安‧帝兹FINCA严选

哥伦比亚咖啡标志的原型 来自哥伦比亚胡安‧帝兹FINCA严选

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起Juan Valdez 胡安帝兹咖啡,号称是拉丁美洲第一品牌的咖啡。咖啡包装气孔上的人物标志──Juan Valdez,据说真有其人,他曾经在金凯瑞的王牌天神中客串演出,但这咖啡品牌却不是他本人所创立的

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆

前往哥伦比亚咖啡园,了解一杯哥伦比亚咖啡是如何炼成的

前往哥伦比亚咖啡园,了解一杯哥伦比亚咖啡是如何炼成的

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉丁美洲是世界盛产最多及最佳咖啡豆的地区。巴西是产量第一, 哥伦比亚 则是素质第一。 哥伦比亚 曾经以白金和黑金名闻世界。当然在毒枭被击毙后,白金已没以前猖獗。黑金依然名闻世界。 哥伦比亚

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆-圣徒阿里欧庄园爱情灵药 哥伦比亚精品咖啡庄园

哥伦比亚咖啡豆-圣徒阿里欧庄园爱情灵药 哥伦比亚精品咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 没错!真的有一种咖啡叫爱情灵药,来自 哥伦比亚 圣徒阿里欧庄园。 有人说:光是听名称就很治愈了!,也有人说:这就是爱! 因为取名的那一年的批次带有玫瑰花香,所以取了这么浪漫的名称。 今年的

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚三大庄园咖啡豆品种种植发酵处理法风味口感特点对比描述

哥伦比亚三大庄园咖啡豆品种种植发酵处理法风味口感特点对比描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今次写的是三个 哥伦比亚 的咖啡庄园,第一个La Palma y El Tcan是被他们的发酵方法吸引、另外的Finca Santuario是因为笔者最近购买了他们家的爱情灵药,所以想知道更多,第三个是Finca Santuario的

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡产区慧兰\薇拉省精品咖啡-哥伦比亚最好的咖啡产区

哥伦比亚咖啡产区慧兰\薇拉省精品咖啡-哥伦比亚最好的咖啡产区

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在过去十年的日子里,薇拉省(Hulia)一直是被视为 哥伦比亚 最好且最具指标性的咖啡生产区域,产区内有许多小农专门出产微批次的精品咖啡,在 哥伦比亚 南部,每位小农平均拥有3公顷的土地种植咖啡,

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆产地旅游笔记 哥伦比亚咖啡豆种植采摘处理实录

哥伦比亚咖啡豆产地旅游笔记 哥伦比亚咖啡豆种植采摘处理实录

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全世界咖啡产地排名前三名的国家分别是: 巴西、越南和 哥伦比亚 , 品种则有三种, 阿拉比卡 Arabica (占世界产量70%左右), 罗布斯塔 Robusta 以及利比里亚 Liberica, 哥伦比亚 种植的是 Arabica, 这

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆

拉丁美洲温柔的哥伦比亚咖啡豆故事 哥伦比亚传统服饰

拉丁美洲温柔的哥伦比亚咖啡豆故事 哥伦比亚传统服饰

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉美温柔之 哥伦比亚 本期混豆以呈现 哥伦比亚 Colombian Mild为主轴, 哥伦比亚 的咖啡豆以高品质闻名世界,阿拉比卡产量最高的国家,咖啡树多种植在高地,阴凉潮湿,是咖啡生长最有利的自然环境。

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆

星巴克哥伦比亚咖啡历史故事 哥伦比亚咖啡风味特点

星巴克哥伦比亚咖啡历史故事 哥伦比亚咖啡风味特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡小语(Story Note) 这款咖啡是种植在壮阔的安地斯山脉最高的咖啡农场上,具有显著的平衡风味。在细腻品尝这款咖啡的同时,会在口中留下略带干涩的口感,就像是在吃过胡桃之后的感觉,其余味在口

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆故事 哥伦比亚咖啡是如何从优质咖啡沦为平价咖啡

哥伦比亚咖啡豆故事 哥伦比亚咖啡是如何从优质咖啡沦为平价咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产地: 哥伦比亚 处理法:水洗 产区与等级:波帕杨、Supremo 生豆瑕疵率:12.14%(瑕疵213g/堪用1542g) 生豆说明:生豆大颗、干净,开封有新鲜青草味,发霉豆、黑豆少,多数为虫蛀污染豆。 烘焙风

2017-12-07 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚胶囊咖啡 Nespresso咖啡探索系列哥伦比亚-阿瓜达斯咖啡

哥伦比亚胶囊咖啡 Nespresso咖啡探索系列哥伦比亚-阿瓜达斯咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继五月份首度推出Explorations 1探索系列珍稀限量款咖啡后,再度为咖啡鉴赏家及爱好者,献上探索系列2 珍稀限量款咖啡 Explorations 2,此次,Nespresso咖啡专家探寻全球鲜为人知的咖啡产地,精选单

2017-12-07 哥伦比亚咖啡豆

星巴克哥伦比亚咖啡-哥伦比亚艾尔佩尼奥尔咖啡风味特点

星巴克哥伦比亚咖啡-哥伦比亚艾尔佩尼奥尔咖啡风味特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 哥伦比亚 目前是世界第三大咖啡生产国,仅次于巴西、越南,也是世界上优质咖啡的最大生产国之一。 传统的深度烘培咖啡具有浓烈而值得怀念的味道。 1808年,咖啡首次引入 哥伦比亚 ,由一名

2017-12-07 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚低因咖啡豆风味口感描述 是怎么处理的 瑞士水处理法过程

哥伦比亚低因咖啡豆风味口感描述 是怎么处理的 瑞士水处理法过程

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 Supremo 级 瑞士水处理 低咖啡因咖啡(利用活性碳吸附咖啡因) Colombia Supremo Swiss Water Decaf 烤榛果、吐司感、黑巧克力苦感、喝起来像传统的低酸度咖啡 烘焙度: 中深烘焙 瑞士水处理

2017-12-07 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡怎么喝 哥伦比亚单品咖啡手冲优选海莱拉庄园

哥伦比亚咖啡怎么喝 哥伦比亚单品咖啡手冲优选海莱拉庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品说明 哥伦比亚 共和国(西班牙语:Repblica de Colombia)是南美洲西北部的一个国家,为南美洲国家联盟的成员国。它的北部是加勒比海,东部与委内瑞拉接壤,东南方是巴西,南方有秘鲁和厄瓜多尔

2017-12-07 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆故事 哥伦比亚.薇拉.圣奥古斯丁.香格里拉庄园

哥伦比亚咖啡豆故事 哥伦比亚.薇拉.圣奥古斯丁.香格里拉庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 .薇拉.圣奥古斯丁.香格里拉庄园 Colombia Huila San Agustin La Hacienda □这款豆子来自薇拉/圣奥古斯丁产区香格里拉庄园的微量批次,全程以人工采摘完全成熟的咖啡樱桃,浸泡发酵12至16小

2017-12-07 哥伦比亚咖啡豆