哥伦比亚咖啡豆-圣徒阿里欧庄园爱情灵药 哥伦比亚精品咖啡庄园

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 哥伦比亚咖啡豆 > 2024-11-06 00:20:51


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没错！真的有一种咖啡叫爱情灵药，来自哥伦比亚 圣徒阿里欧庄园。
 
有人说：”光是听名称就很治愈了！”，也有人说：”这就是爱！”
 
因为取名的那一年的批次带有玫瑰花香，所以取了这么浪漫的名称。
 
今年的批次，经过我们测试的结果，花香的部分不亚于科契尔耶加雪菲，
 
但酸度却是大大的降低，推荐给喜欢花香又不喜欢酸的朋友。
 
圣徒阿里欧庄园，一直是哥伦比亚精品咖啡庄园的代表之一，庄园的主人卡米洛 Camilo Merizalde，
 
在美国研究栽种的相关知识，将其带回故乡哥伦比亚，于2000年寻找到适合的环境后，从改善土质著手，
 
将庄园内分成266个微区块，方便追踪管理生长的情形及微气候的变化。
 
2002年开始种植第一株铁比卡的咖啡树种，到了2005年正式出口。
 
庄园内陆续扩充了许多优秀的品种，例如：铁比卡、艺妓、波本等，已成为许多咖啡比赛选手的首选。
 
圣徒阿里欧庄园 爱情灵药　Finca Santuario Red Bourbon
 
■　国家：哥伦比亚
 
■　产区：考卡
 
■　海拔：1950-2050米
 
■　处理方式：水洗
 
■　等级：Excelso
 
■　品种：红波本
 
■　风味描述：花香、水果汁、橘子、李子、蜂蜜、厚实

2017-12-12 13:19:13 责任编辑：未知

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