厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点

厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之一。但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少，因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山，特别是昌查古山谷(Cha

2022-08-12 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）厄瓜多尔是南美洲里面既出产阿拉伯咖啡又出产罗布斯塔咖啡的少数国家之，位于南美洲哥伦比亚和秘鲁中间的厄瓜多尔，咖啡栽种的历史

2022-07-02 厄瓜多尔咖啡

1736年，咖啡树就从马提尼克引入波多黎各(PuertpRico)。早期的咖啡大都是由科西嘉(Corsica)移民种植的。到1896年，波多黎各咖啡出口量在世界上佔第六位，大多数咖啡运往法国、意大利、

2022-06-29 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拥有相对粗犷彪悍的豆子外形，17-18目，然而不同于象豆这类豆子。 厄瓜多尔咖啡 豆子因为产自加拉帕戈斯群岛，典型海岛气候，加之保存完好的原始森林，可谓大叔身段却怀揣萝莉少女

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味叙述: 葡萄酒与橘皮干香，柑橘汁、葡萄柚、柳橙的多汁与酸甜感， 中后段有著厄瓜多产 区特有的杏仁、麦芽甜感， 余韵还有枫糖浆和甜药草的香甜滋味。 位于南美洲哥伦比亚和秘

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔咖啡 席帝欧庄园 胡安皮纳 小农 提比卡种 2100m Ecuador Finca El Sitio Pichincha Juan Pena Typica 2100m 国家： 厄瓜多尔 Ecuador 庄园：席帝欧庄园 Finca El Sitio Pi

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年美国烘焙冠军，Tony Querio（明尼阿波利斯Spyhouse Coffee）在决赛中为了最后的胜利，选择了来自 厄瓜多尔咖啡 的Typica。 在当时厄瓜多尔的Typica在精品咖啡行业中并不是最

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Coffee Exchange寻豆师Lewis Harding刚刚从厄瓜多尔寻豆回来，现在又踏上了卢旺达、布隆迪和刚果的寻豆旅程。roast杂志亚洲版邀请他刊撰写厄瓜多尔寻豆见闻发表在7-8月刊中。 厄瓜

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界上只有2个咖啡品种：阿拉比卡（ arabic） 和 罗布斯塔（ robusta ）。 但是仅有极少数国家可以同时找到2个品种的种植。比如哥伦比亚的咖啡世界闻名，但就没有罗布斯塔（ robus

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔咖啡 豆特色（Caf ecuatoriano） 大家都知道哥伦比亚咖啡世界闻名，但为大多人所不知道的是， 厄瓜多尔 其实也是个高品质咖啡的重要出口国。在厄瓜多尔街头小巷随时可以闻

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天和大家说的这支豆子是英国知名的烘焙品牌origin coffee，关于它的小成绩大家应该也是通过比赛选手用豆中得知的。其官方的ins上更是拥有1.4万人的粉丝量，这是一间在英国较为早

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 赤道上的国家也有很多，但唯有厄瓜多尔最独特。因为在西班牙语中，厄瓜多尔就是赤道的意思。自然赋予厄瓜多尔的条件，使其成为出产世界顶级咖啡的国度。阿拉伯咖啡树于1952年首次

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔 ，一个神秘而又神奇的南美洲国家。 厄瓜多尔处于世界的中心，这也是厄瓜多尔被称为赤道之国的原因，厄瓜多尔的顶级咖啡也因其优越的地理位置而闻名于世。从厄瓜多尔首都

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔，南美洲国家联盟的成员国之一，位于南美洲西北部的国家，北与哥伦比亚相邻，南接秘鲁，西滨太平洋。首都基多位于皮勘察火山的山麓。 众所周知，厄瓜多尔是世界上生物多样

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆对自己成长的环境真的很挑剔，首先它一定要住高层(海拔)，要温暖湿润的气候，要阳光充足又要阴凉常伴，最好土壤肥沃水源充沛，喜欢凉爽但不要太冷，喜欢温暖但不要太热...满

2018-09-16 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔咖啡豆 来自Fed Reg de Asc de Pequeos Cafetaleros Ecolegicos del Sur （FAPECAFES），FAPECAFES是由四个小咖农合作社所组成的联盟，当初成立联盟的希望是能直接接触精

2018-08-19 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔咖啡 潜力无穷，产出的咖啡带有异国风味，品质也值得推荐，然而目前最大的问题在于产量，厄瓜多全国每年的咖啡出口量，仅有100 货柜 （1货柜＝4万磅） 的水洗阿拉比卡咖啡

2018-08-19 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这支 厄瓜多尔咖啡豆 来自厄瓜多尔南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织，该协会是一个更大的咖啡生产者联盟的一部分。该协有极佳的协调及领导，这有助于他

2018-08-19 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔咖啡豆 拉巴哥群岛圣克里斯托巴尔岛有机豆海龟咖啡豆 厄瓜多加拉巴哥群岛（Galapagos Islands）是濒危生态的世界遗产之一，当地政府为保护岛上珍贵的物种（如：加拉巴哥龟

2018-08-19 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔咖啡豆 种植面积达305.000公顷，其中阿拉比亚（Arabigo）咖啡占68%，罗布斯塔（Robusta）咖啡占32%。咖啡、可可和香蕉为厄瓜多三大传统农作物，不仅为农民收入之来源、为

2018-08-19 厄瓜多尔咖啡