动物福利是一个巨大的问题。由于对
猫屎咖啡的日益普及和需求，许多“企业家”已经放弃了为Kopi Luwak 觅食的传统方法，以求快速赚钱。他们加快
猫屎咖啡产量的选择方法是使用圈套器诱捕香蜂草，将动物圈养起来，并强迫他们饲喂咖啡。
用笼养的麝香猫生产Kopi Luwak是对动物的虐待。通常，用于捕获动物的网罗会导致肢体折断和裂伤，未经治疗会导致感染和疾病。一旦被捕获，这些动物仅被喂食咖啡樱桃。你吃过太多咖啡因吗？还记得它对您造成的紧张感吗？欢迎来到笼中的灵猫的生活。动物迅速发疯，开始咬笼笼，经常咬断牙齿。含咖啡因的能量如此之多，他们来回走动寻找逃脱的方式，却被剥夺了锻炼所需的空间。
这种做法不仅残酷，而且对生产高质量咖啡起反作用。由于该动物是关在笼子里的强迫喂养咖啡，因此它们不可能只寻找最优质，最成熟的咖啡樱桃。相反，咖啡天生就很酸性。在野外，这对动物没有威胁，因为咖啡樱桃只是其多样化饮食的一小部分。但是，在人工饲养过程中，咖啡樱桃对动物的消化系统造成了严重破坏，从而消除了酶促过程对豆类产生的任何积极影响。
猫屎咖啡
Gayo Kopi从来没有，也永远不会从为Kopi Luwak生产的Civets捕获和笼养。我们感谢许多动物权利活动家所做的工作，这些活动引起了公众对笼养动物生产问题的认识。我们是世界动物保护组织反对生产笼养来源的Kopi Luwak 的运动的狂热支持者，并且遵守联合国支持的《世界动物福利宣言》（UDAW）。
尽管有些人呼吁不分青红皂白地 禁止出售Kopi Luwak，但我们认为这种做法过于广泛，适得其反。如果咖啡是真正从野生麝香中获取的，那么它对动物，它们的栖息地，加工珍贵咖啡豆的当地农民和收藏家以及珍爱独特的风味，香气和酒体的咖啡爱好者都是非常重要的，卢瓦克咖啡可以夸口。
尽管着名的认证机构已采取措施以确保在其认证的农场中不使用笼养动物，但这些认证仍然存在明显的缺陷。例如，一次性检查并不能确保检查员离开后不带笼动物。更糟糕的是，这些生产商现在能够将其产品合法标记为“野生认证” Kopi Luwak。PETA透露，绝大多数在野外销售咖啡的人实际上都是从笼中的动物那里采购的。要了解有关认证的更多信息以及我们对更严格准则的要求，请访问我们的认证页面。
通过建立更严格的认证标准，并继续遵守准则，认证机构可以大大降低市场上笼养的kopi luwak的饱和度。我们的农场已经为真正的野生Kopi Luwak树立了采购和加工标准，并得到了SCAI，SCAE，SCAA和印度尼西亚政府等组织的好评。我们拥护世界动物保护组织所做的工作，并寻求机会影响更严格的野生kopi luwak认证准则。
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2020-07-16 11:20:33 责任编辑：未知
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