墨西哥特色咖啡介绍 Fincas El Suspiro咖啡庄园咖啡口感风味描述

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-09 20:00:25

2012年是墨西哥特色咖啡的历史，因为卓越杯是世界上同类产品中最重要的竞赛和拍卖，在我国首次举办。比赛的获胜者是农场叹了口气，唐阿特米奥萨帕塔和家庭，其充满激情的故事，可以在我们的博客阅读。

钴咖啡厅在2013年荣幸地巩固与唐阿特米奥萨帕塔关系，成为其独家代理烤面包机和墨西哥城。今天的咖啡农场叹气可以享受只有在著名的餐厅厨师埃琳娜罗塞塔Reygadas（科利马166，科洛尼亚罗马，@RosettaMexico）和面包店（科利马179，科洛尼亚罗马，@Pan_Rosetta）购买的用于个人消费。

不久，我们提出2013 - 2014年收获农场叹息，为墨西哥工匠咖啡一个激动人心的新时代的旗帜。

制片人：Don Artemio Zapata和家人

地产：El Suspiro

人口：Pacho Viejo

市：Coatepec

州：韦拉克鲁斯
庄园：Fincas El Suspiro

高度：1200米

收获：11月至3月

品种：Typica，Mundo Novo和Bourbon

过程：湿

品尝外形和感官笔记：口感上甘味与苦味平衡度绝佳，香气宜人、狂野有劲，且兼具巧克力和坚果优雅的香味，非常适合单品饮用。