作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 11:05:26
一提到意大利,你会想到什么?是冠军之队、热情洋溢的AC米兰,还是大师辈出、百家争鸣的文艺复兴,抑或是精益求精、美味可口意式菜肴?不过,如果你要想了解意大利,这些都抵不过一杯地道的意式咖啡的魅力!咖啡,已经融入到意大利人的血液里,每天都离不开!
国际功夫巨星成龙说过:“咖啡本身就是一门语言。(Coffee is a language in itself。)”现在,就让我们跟着咖啡这门“语言”,去了解迷人的意大利!
当然,我们这里所说的咖啡,不是那些畅销全球的速溶的咖啡粉,在意大利人眼中,这些“快餐式”的粉末甚至连咖啡都算不上。我们要说的咖啡,是来自意大利的百年品牌——CAFFE PACUCCI,始于1883年,家族式传承的咖啡品牌。下面,让我们走进CAFFE PACUCCI北京斯普瑞斯奥特莱斯店,开启一段浪漫的意大利之旅!
Espresso——热情、浓郁
意大利咖啡以浓郁著称,代表产品是espresso(意式浓缩咖啡),以热水借助高压,冲过研磨成很细的咖啡粉末后沖煮出来的咖啡,小小一杯,味道香浓而又强劲,三口饮尽,之后便是无尽的回味。意大利人喝这种咖啡主要是为了提神,内心的热情也被点燃,这种热情澎湃在AC米兰的足球场上,或是古罗马的斗兽场上,让人振奋!CAFFE PACUCCI将这种浓郁原汁原味地带到了北京,辅以历史悠久的纯手工拉花技术,更具意大利风情!
店面布局——简约、艺术
意大利是文艺复兴的发源地,在绘画和建筑方面取得了突出的成就,出现了米开朗琪罗等大师,留下了很多优秀的建筑杰作。CAFFE PASCUCCI店面布局简约时尚,空间色调以黑色及红色为主,具有浓浓的意大利风情。意大利雕刻大师Niels Gammelgaard,亲手雕刻饱含人文情怀的经典风格,通过艺术化的装饰彰显品位,将正宗意式咖啡的温暖传递给每一位光临的顾客。
甜品美食——意式美味
除了咖啡,意大利是众所周知的美食国度,尤其是以甜品和海鲜著称,有“西餐之母”的称号。这是因为作为古罗马文明的中心,意大利的许多王公贵族纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来展现自己的实力与权力,并以此为尊贵和荣耀,促进了古罗马甚至整个欧洲大陆的美食发展。在CAFFE PASCUCCI的店面里,除了香醇的咖啡,你还能品尝到提拉米苏、芝士饼、冰淇淋等经典的意式甜品!
所谓心动不如行动,如果真的喜欢意大利,喜欢咖啡、喜欢美食,那就来CAFFE PACUCCI吧,这里随时会以意式的热情恭候着你!
2015-08-18 20:16:10 责任编辑:未知
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