瑰夏能做浓缩吗?单品咖啡豆可以用来做意式吗?SOE是什么意思?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马咖啡:巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国
耶加雪菲、西达摩、古籍…等世界知名的精品咖啡豆,皆来自于咖啡的发源地–衣索比亚,咖啡文化悠久的衣索比亚,也是世界公认的咖啡生产大国之一,因腹地辽阔、拥有多个产区、以及独特的微型气候等优势,咖啡的风味也
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曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的曼特林最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的
苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡,这就是着名的两湖双曼。两湖双曼的共同点是都很厚实香醇,不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味,塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮,时而有股
品种:Typica(又称Criolla种,苏门答腊种,或者蓝山种)相关:原始种发现地:中美洲生长海拔:最好在高海拔地区类型:原始种多见于:中美洲咖啡果颜色:红色果实大小:大、椭圆叶片特点:细、长帝比卡
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)保山小粒咖啡,云南保山潞江特产,国家地理标志产品,是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一,颗粒均匀饱满,气味清新,香气浓郁,口感醇厚,具有浓