热门关键词：飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马的咖啡历史 1780年时，欧洲人率先将第一批Typica树种 [注1] 带入巴拿马後，便自此展开巴拿马咖啡的历史之路。对於当时的巴拿马人来说，这样的饮品既新奇又神秘，不仅迅速地
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡 波魁特情圣庄园水洗铁皮卡咖啡 Panama Boquete Finca La Valentina Typica Washed 巴拿马 波魁特 情圣庄园 少量稀有单一品种铁比卡种 水洗处理法 浅中烘焙：干香是柳橙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 BOP冠军庄园-情圣庄园咖啡介绍： 巴拿马 瑰夏咖啡豆情圣庄园，当然也是拿过BOP冠军的（入围次数应该有十次以上吧）除了夺冠的珍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马情圣庄园咖啡 故事介绍： Panama Finca La Valentina 入围过B.O.P数十次的精品微型庄园 情圣庄园占地约12.5公顷，在 巴拿马 当地是微型的小型庄园，其中8.5公顷，栽种品种从
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马瑰夏咖啡波奎特花蝴蝶咖啡豆丘比特精品咖啡豆 品名： 2017年巴拿马BOP传统水洗组冠军 波奎特 蕾莉达庄园 卡杜艾 水洗 LOT#7批次 （非竞标批次） （Panama Boquete Finca Ler
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精制日晒 丨巴西COE季军神木庄园，巴拿马BOP第一名帕卡马拉 。 手冲皇家帕卡玛拉：15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，90-92度水温，第一次注水30g水量，进行30
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精制日晒 丨巴西COE季军神木庄园，巴拿马BOP第一名帕卡马拉 多年前精品咖啡产业大部份的采购者对于大颗粒种的咖啡例如Maragogype和Pacamara均避之唯恐不及，栽种于中低海拔区域的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精制日晒 丨巴西COE季军神木庄园，巴拿马BOP第一名帕卡马拉 Panama Don Julian Pacamara 连续7年荣获最佳巴拿马咖啡大赏！ 由巴拿马相当有才华的庄园主 Hea Burnesky经营，期下有
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马SHB卡莎露易斯波魁特精选Casa Ruiz Boquete Classico Especial SHB 巴拿马卡莎露易斯Casa Ruiz合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带的山谷中，家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马的咖啡风味及质感中等而均匀，颇有类似蓝山的气质。巴拿马咖啡很柔滑，颗粒饱满重量轻，而且酸度均衡度完美，其优质咖啡豆风味纯正、极富特色，建议采取中度烘焙。巴拿马咖啡大都属于中、低价
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中美洲连接南北美洲的陆桥，共有七个国家，分别为贝里斯、哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜及巴拿马。中美洲七国皆生产咖啡，其中危地马拉、哥斯达黎加与洪都拉斯为全球咖啡出口
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名： 巴拿马 圣特蕾莎庄园 水洗 卡杜拉/卡杜艾种 (Panama Finca Santa Teresa Caturra/Catuai Washed) 地区： 圣塔克拉拉区(Santa Clara)产区， La Amistad 品种: 卡杜拉/卡杜艾种 水洗法 生产:
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） □根据文献纪录, 巴拿马 咖啡种植大约在1780欧洲移民引进第一批Typica树种开始.由于 巴拿马 拥有充足阳光,肥沃土地,高山生态等优势条件,加上足够的劳动人口,让 巴拿马 成为生产高品质精致咖啡的代表
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全世界最贵，有几贵？平时一杯咖啡三、四十蚊，呢杯 巴拿马 艺妓咖啡豆冲出嚟，盛惠$400大元，仲要有钱都未必饮到，4间THE COFFEE ACADEMCS分店限量供应5杯，网上预约由而家开始直至下年3月，随啡附
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿尔铁里庄园（Finca Altieri),位于 巴拿马 的博克特(Boquete)产区,目前由庄园主Eugene P. Altieri所经营. 近几年在 巴拿马 最佳咖啡大赛中,获得国际评审一致的喜爱. 是一个非常厉害的咖啡庄园. 也
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍： 巴拿马 的巴鲁火山拥有得天独厚的微型气候与火山地形区，是 巴拿马 海拔最高的山，主峰海拔3,474米（11,398英尺），是 巴拿马 的最高峰。火山沿著与哥斯达黎加的国界线绵延约35公里。此地生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 伊莉达庄园 日晒豆Panama Boquete Elida Estate Natural伊莉达庄园位于 巴拿马 现在最火红的产区 Boquete，由于高海拔的巴鲁(Baru)火山拥有最肥沃的黑色火山土壤，庄园位处在广达65公顷的国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡门庄园位于巴鲁火山地区，此地区非常接近波魁特地区。庄园是由目前第三代主人卡洛斯的祖父母开始经营该庄园，到目前为止已经是50年的咖啡名门了。 农园标高约在1,700米的地方，周围有溪水经过且日
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山咖啡、猫屎咖啡，这些已经稀有顶级的咖啡，在艺妓咖啡面前居然仍见失色。艺妓咖啡浓郁的花香及果香味，喝下去带有果汁甘甜的余韵，层次丰富，叫人一试难忘。在一次国际咖啡大赛中，艺妓咖啡被评
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虹吸式冲泡方法 建议水温： 90-95 器具：虹吸壶+电光炉(或酒精灯)+ 滤布+电子温度计 研磨粗细度：中间偏粗度 1.先把水煮好(加速煮水)，再倒入虹吸壶下杯，电光炉加热后(使用电光炉可让虹吸壶均匀受
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