预磨咖啡粉与新鲜研磨的区别！预磨咖啡粉可能更好？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当你接触精品咖啡时，一定都会听到一些黄金准则，其中一项就是永远只使用新鲜研磨的咖啡粉，不要用事先磨好的粉，但铁则一定是真理吗？ 让我们来看看事先磨好的粉，跟自己新鲜研磨

2019-01-05 咖啡技术 我要分享

手冲咖啡三段式注水用滤杯V60浅烘焙方法介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） V60 滤纸式手冲- 两段式断水法 两段式断水法, 利用温度计控制水温, 运用电子秤精准控制注水量, 前后两段使用各一半的注水量, 可以精准控制每次冲泡出来的味道, 当运用固定的温度,

2019-01-04 咖啡知识 我要分享

为什么咖啡师比赛常常用V60 咖啡的冲煮与品鉴

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2019-01-04 咖啡知识 我要分享

KONO滤杯/客器客气六肋滤杯与v60有什么不同 Kalita波浪滤杯介绍

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2019-01-04 咖啡知识 我要分享

手冲玩家必玩的几种滤杯HARIO V60介绍 三洋梯形/kalita波佐见烧

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2019-01-04 咖啡知识 我要分享

V60滤纸式手冲咖啡壶有三项基本要点介绍 也门摩卡用V60滤纸式手

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2019-01-04 咖啡知识 我要分享

Hario-V60圆锥滤纸手冲步骤介绍 Hario-V60圆锥滤纸冲泡流程

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2019-01-04 咖啡知识 我要分享

V60滤纸式手冲- 两段式断水法介绍 手冲咖啡需要的工具有哪些

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2019-01-04 咖啡知识 我要分享

与其他滤壶相比：V60更胜一筹 V60滤杯小技巧 学习行家的使用v60

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从2014年以来，也门就陷入了连年无休的战乱之中，上周，设在日内瓦的世界经济论坛发布了全球各经济体的竞争力排名，也门排在第137名位居最末，世界经济论坛称也门是一个由于内战、

2019-01-04 咖啡知识 我要分享

HARIOv60手冲初阶必备六件组介绍 HARIOv60手冲用什么材质制作的

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从2014年以来，也门就陷入了连年无休的战乱之中，上周，设在日内瓦的世界经济论坛发布了全球各经济体的竞争力排名，也门排在第137名位居最末，世界经济论坛称也门是一个由于内战、

2019-01-04 咖啡知识 我要分享

手冲咖啡有什么技巧？怎么样冲一杯好喝的咖啡？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们今天来聊聊手冲咖啡~很多粉丝在一开始接触咖啡时候就一直会纠结，为什么自己做的不好喝？应该从哪里下手比较好？其实手冲咖啡的学习是有迹可循的，一般人在没有老师指导的情况

2019-01-04 咖啡技术 我要分享

烘焙脱水是什么？烘焙脱水时间的长短对豆子有什么影响？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在烘焙里面会经常听到一个词：脱水。 咖啡豆还未烘焙之前闻起来有一股生生的青草味，有些干燥处理的生豆甚至还有一股发酵的臭味！这时咖啡生豆一般还含有10%左右的水份，当烘焙开

2019-01-04 咖啡烘焙 我要分享

杯子大小对咖啡拉花的影响 杯口大点的杯子更容易拉花吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为何会说咖啡是你生活中的一部分？因为你未必想到原来多一门咖啡拉花的手艺，也是哄女的必杀技！你未必可以厨神上身，为女伴带来一餐完美盛宴，但你一样可以化身暖男，为她准备一

2019-01-04 咖啡知识 我要分享

如何选择咖啡拉花杯 不同的咖啡拉花杯对技术有什么要求

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 「这杯 咖啡拉花 很好看唷！先拍照吧

2019-01-04 咖啡知识 我要分享

咖啡拉花全技巧 咖啡拉花有多少种图案怎么拉比较好看

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝拿铁时，除了能同时品尝咖啡与牛奶结合的美味之外，另一项拿铁专属的乐趣就是欣赏表面的 咖啡拉花 。拉花相传始于欧美地区，是咖啡调制中一项高难度的技巧，随着喝咖啡风气盛行

2019-01-04 咖啡知识 我要分享