热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
号外号外!!!!!!!! 前段时间的范冰冰的阴阳合同被闹得沸沸扬扬,被咖啡界调侃除了一句段子:合同分阴阳,咖啡豆还分公母呢。所以咖啡豆难道真的也有公母之分?废话不多说,下面就揭晓一下什么是公母咖啡豆?如何去辨认?怎么去挑选吧!!!!!! ...
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你必须知道的著名 咖啡种类 咖啡带 全世界大约有六十多个国家生产咖啡,由于地质、气候等要求,产地大部分位于南北回归线之间的热带、亚热带地区内,平均气温都在20℃以上,海拔15
玻璃杯和咖啡杯一起过马路,忽然有人大喊:车子来啦。。。。。 结果玻璃杯被车撞到了,咖啡杯却没事,请问为什么? 因为咖啡杯有耳朵 但是今天要讲的是品尝杯测 品尝杯测(Cupping or Cup Testing)!这个名词相信热爱咖啡的人多少都会听过,什麽场合需要杯测
有位妻子:在人家家里白白喝了五杯咖啡,你不是说喝咖啡晚上睡不着觉吗? 丈夫:面对咖啡不喝,我更睡不着,咖啡的魔力太强了 虽是段子,可见咖啡现在渐渐成为人们生活必不可少的饮品,但是应该如何品尝咖啡呢? 咖啡并没有一成不变的正确喝法,既可以喝纯粹
再说下面的知识点前给大家讲个关于咖啡的段子。 侍卫,一位绅士举手示意,广告说你们自己制作混合咖啡,但是这根本不是混合咖啡的味 侍卫:这就是混合咖啡,不过是昨天和今天的咖啡混合而成的。 如何挑选咖啡豆呢?让我来为您解答疑惑吧 挑选咖啡豆可从豆子
有位顾客去喝咖啡,刚想喝两口就发现杯中有只苍蝇。 喂,服务员,客户叫到咖啡里有苍蝇 苍蝇?那绝对不可能!服务员说老实对你说,咖啡已经磨成粉了,你不可能会看到。虽是一个段子,但是可见,学会如何挑咖啡豆很重要。 国外许多知名的咖啡大厂,为了能提供
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄蜜 、红蜜、黑蜜处理,差别在哪? 当你要买蜜处理的咖啡时,你通常会有黄蜜、红蜜、黑蜜这些选择,可能你也听过这些蜜处理法分别保留果胶层多少百分比,而这些究竟意味著什么? 咖
咖啡豆的种类非常多,依其产地的不同、口感及香味都有所差异。以下为常见与知名的咖啡豆代表: 每个人喜欢的咖啡风味都不尽相同,透过不同种类咖啡豆的搭配,可以调配出味道丰富有层次的独特咖啡。 列举几项咖啡豆配方的调配比例:
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年兴起的网红蜜处理是什么好喝吗 为什么要叫 蜜处理 ? 咖啡主要的处理法有分三大类:日晒、水洗、 蜜处理 。日晒法是在去除外壳及果胶层前直接曝晒咖啡樱桃;水洗法是在曝晒前
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拣选优质咖啡豆 出色的 猫屎咖啡 具有淡淡的香气,入口却有糖浆般的丰富口感,以及如朱古力回香的持久after taste。 猫屎咖啡 豆来自专门食咖啡cherry的印尼野生麝香猫,它们担任Q
在咖啡香气氤氛缭绕下,让独处的思绪甦醒著,让相聚分享的欢乐漫延著。在台湾当今的都会中,咖啡可以说是不可或缺的生活元素了。然而,自从人们发现了咖啡的美妙以来,人们在享用著其馨香的同时,也不免有著其对健康的疑虑 在咖啡香气氤氛缭绕下,让独处的思
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加官方咖啡产业局- CIB是100%纯正牙买加 蓝山咖啡 监管机构,该机构设立主要是确保牙买加蓝山咖啡出口最佳质量!牙买加是全球第一个建立确认法定咖啡栽种地理位置作为特定咖啡品
一滴沁香入口,却是世间百态 。淡淡的会为却不及黄莲还未有的蜜糖甘,各种滋味却是蕴藏无穷。如此美味的饮品应该如何储存呢?咖啡豆从烘焙后有什么变化?在这里有最好的储存方法教学,学会后让咖啡的香味持续在空中回旋。。。。。。 不论是哪一种咖啡豆,新
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美式咖啡 壶,插电,使用磨好的咖啡粉,填装在粉杯内,使用滤纸或金属滤网过滤,水温几乎一成不变,喝的人数多就舀多一点粉,反之,就少一点粉,打开电源,滴滴答答咖啡落入玻璃壶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 花式咖啡艺术主要包括三种形式:拉花、雕花和印花。 印花是利用模具的辅助,将可可粉、巧克力粉或肉桂粉等倒在咖啡上呈现出图案。 咖啡拉花 和雕花统称为牛奶拉花艺术(Latte Art