热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 征服者来自于知名 Tarraz 产区内的 Hacienda La Minita 庄园, 由于庄园内优良的地理环境和微气候,使 La Minita 庄园的豆子比其他同产区 的咖啡喝起来更平衡更有芳香口感。 此款的 哥斯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 塔拉珠合作社水洗 品质稳定风味佳 哥斯达黎加 中深烘焙水洗处理 采用传统水洗处理法来处理生豆,流经处理厂旁的琵里司河(Rio Pirris) ,充沛而洁净的水源正好为水洗处理提供了良好的条件
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 米纳斯喜拉朵-乔安(Joao)庄园黄色卡杜艾日晒豆 巴西 是全球最大的咖啡生产国约占咖啡产量的33%,但由于 巴西 位处热带雨林区,地势较为平坦少有高海拔的山林,大多数的咖啡种植在低海拔非火山土
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年哥伦比亚COE 全国咖啡竞赛第21名Las Cochas拉斯卡杰斯农场得奖批次 哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产地国,原本仅次于巴西但近年来专门种植生产罗布斯塔粗壮豆的越南咖啡超越了哥伦比亚的亚军
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全世界最贵,有几贵?平时一杯咖啡三、四十蚊,呢杯 巴拿马 艺妓咖啡豆冲出嚟,盛惠$400大元,仲要有钱都未必饮到,4间THE COFFEE ACADEMCS分店限量供应5杯,网上预约由而家开始直至下年3月,随啡附
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿尔铁里庄园(Finca Altieri),位于 巴拿马 的博克特(Boquete)产区,目前由庄园主Eugene P. Altieri所经营. 近几年在 巴拿马 最佳咖啡大赛中,获得国际评审一致的喜爱. 是一个非常厉害的咖啡庄园. 也
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年巴西COE 全国咖啡竞赛第9名Fazenda Paraiso 帕拉伊索庄园得奖批次 咖啡最早于18世纪初期引进巴西,1727 年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官,以调停边界纠纷为理由,将咖啡种子从法属盖亚纳
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 巴拿马 的巴鲁火山拥有得天独厚的微型气候与火山地形区,是 巴拿马 海拔最高的山,主峰海拔3,474米(11,398英尺),是 巴拿马 的最高峰。火山沿著与哥斯达黎加的国界线绵延约35公里。此地生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 伊莉达庄园 日晒豆Panama Boquete Elida Estate Natural伊莉达庄园位于 巴拿马 现在最火红的产区 Boquete,由于高海拔的巴鲁(Baru)火山拥有最肥沃的黑色火山土壤,庄园位处在广达65公顷的国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡门庄园位于巴鲁火山地区,此地区非常接近波魁特地区。庄园是由目前第三代主人卡洛斯的祖父母开始经营该庄园,到目前为止已经是50年的咖啡名门了。 农园标高约在1,700米的地方,周围有溪水经过且日
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡、猫屎咖啡,这些已经稀有顶级的咖啡,在艺妓咖啡面前居然仍见失色。艺妓咖啡浓郁的花香及果香味,喝下去带有果汁甘甜的余韵,层次丰富,叫人一试难忘。在一次国际咖啡大赛中,艺妓咖啡被评
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虹吸式冲泡方法 建议水温: 90-95 器具:虹吸壶+电光炉(或酒精灯)+ 滤布+电子温度计 研磨粗细度:中间偏粗度 1.先把水煮好(加速煮水),再倒入虹吸壶下杯,电光炉加热后(使用电光炉可让虹吸壶均匀受
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 香港赵家宝,世界 WBC 亚军得主,在 2016 年重出江湖参加香港 HKBC,选择了来自 巴拿马 摩根庄园瑰夏,再次拿下冠军,即将参加今年底 2017 世界 WBC 竞赛。 并不奇怪,摩根庄园 (Morgan) 是鼎鼎大名
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这篇文章将介绍 ... 牙买加蓝山咖啡,日本大量收购 夏威夷可娜咖啡,岛国的美味咖啡 瑰夏 咖啡,咖啡比赛、杯测中的常胜军 人们总会追寻最好的事物,想追寻最香醇的美酒、味道最迷人的雪茄或是最高
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 经典的亚洲风味 令人无法释怀的 曼特宁 独特口感 印尼早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡咖啡种植,所生产的曼特宁人们称为世界上最重要的咖啡,是全球第四大生产国年产量700万袋,其中阿拉比卡