哥伦比亚-精选小农(Guayata)瓜雅塔精品豆介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚-(Guayata)瓜雅塔精品豆 哥伦比亚咖啡早就脱离了劣质咖啡跟基底咖啡的印像了，这几年透过竞赛的方式让人们更了解哥伦比亚咖啡，豆粒较小较圆润完整的咖啡豆才是哥伦比亚咖啡的主流，例如娜玲

2017-12-01 精品咖啡豆 我要分享

如何确定黄金曼特宁的真假 印尼黄金曼特宁介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年3月顶极印尼黄金曼特宁新豆 印尼是最大的群岛国家，早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡咖啡种植，所生产的曼特宁人们称为『世界上最重要的咖啡』，是全球第四大生产国年产量700万袋，其中阿

2017-12-01 精品咖啡豆 我要分享

哥伦比亚-多次手选精品梅萨德豆庄园豆介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚-梅萨德豆庄园豆 哥伦比亚咖啡早就脱离了劣质与基底咖啡的印象，透过这几年咖啡竞赛的方式让人们更了解哥伦比亚咖啡，好咖啡通常来自好的庄园与一些小型特别的产区如之前哥伦比亚-娜玲珑(Nari

2017-12-01 精品咖啡豆 我要分享

巴西米纳斯土丘可(Tijuco Preto)半日晒庄园咖啡豆介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西米纳斯(半日晒)-土丘可(Tijuco Preto)庄园豆 巴西是全球最大的咖啡产国约占咖啡产量的30%，但由于巴西位处热带雨林带，地势较为平坦没有高海拔的山林，大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区

2017-12-01 精品咖啡豆 我要分享

玻利维亚多次精选的西纳波特(Cenaprco)合作社PB小圆豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚-西纳波特(Cenaprco)合作社PB小圆豆 玻利维亚有高原古国之称，咖啡主要产地均位于海拔二千公尺以上的高原，咖啡多数是小咖啡农共同组成的合作社处理行销的，早期咖啡是以水洗的阿拉比卡树种为

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危地马拉花神咖啡庄园- 拉米尼塔庄园危地马拉安提瓜咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拉米尼塔庄园的咖啡树种及栽种 所有庄园内的土壤，每年会进行2次的土壤测试，。拉米尼塔庄园在使用可以增加产量的产品时十分小心，一年约施肥3次喷一些如锌、硼、铜等的微量元素在叶 子的背面可以提

2017-12-01 危地马拉咖啡豆 我要分享

哥斯达黎加最好的咖啡 唐艾利处理厂咖啡种植处理

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Pastora 和 Canet是两个小农场，在这种情况下是根据采收天数做混合。Carlos 和他整个家族对Don Eli农场以及微型磨坊（micro mill）都非常地认真投入。有著他家庭的支持，Carlos得以同时管理农场以及

2017-12-01 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享

哥斯达黎加咖啡豆推荐：哥斯达黎加咖啡拉斯拉哈斯庄园入门选择

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲煮心得： 拉斯拉哈斯庄园是个品质相当稳定，而且价格合理的有良心庄园，这个价钱喝到这种质感真的是有赚，所以学长很喜欢推这支，如果你不懂什么是质感好，这支豆是个入门好选择。 拉斯拉哈斯庄园

2017-12-01 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享

哥伦比亚-凯夏露(Kachalu)小农咖啡豆 一款适合意式的咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚-凯夏露(Kachalu)咖啡豆美国农业部(USDA)雨林联盟(RFA)认证 在咖啡市场中哥伦比亚咖啡被广泛的销售及使用是全球咖啡第三大的生产国，最主要是哥伦比亚咖啡香甜的口感是非常容易冲煮成功的咖啡

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哥斯达黎加精品咖啡豆圣十字庄园Finca La Cruz肯尼亚式水洗处理

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Zamora Picado家族于1970年代开始咖啡事业，当时庄园主Mr. Egidio Zamora Navarro在目前圣十字庄园的所在地，塔拉珠产区，Alto Canet此微型区块种植咖啡。而今圣十字庄园在满足国际消费者需求与创造

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哥斯达黎加咖啡产区中部谷地-高丘处理厂哥斯达黎加黑蜜咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡介绍 哥斯达黎加 中部谷地 高丘处理厂 (Costa Rica Centro Valle Cerro Alto) 处理法：黑蜜处理法 烘焙程度：中焙 风味叙述：在磨开咖啡豆时可以感受到陈皮、香料及些许的烟熏香气，当咖啡粉接

2017-12-01 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享

哥斯达黎加挂耳咖啡冲泡方法 哥斯达黎加移民喝咖啡吗？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 是中美洲素富盛名的咖啡豆生产国，多年来始终以上乘的品质与清爽明亮的风味著称。尤其当地最具知名度、已有数十年发展历史的拉米尼塔（Hacienda La Minita）庄园，位于 哥斯达黎加 首都S

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哥斯达黎加咖啡产区西部谷地West Valley咖啡豆风味特点冲煮手法

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 独特风味 哥斯达黎加 咖啡的最大特色就是其奔放的香气，清爽干净的酸度，整体表现均衡宜人的经典风味。 哥斯达黎加 拥有中美洲咖啡豆都有的酸质，再加上哥国多年的品种改良与蜜处理法，赋予 哥斯达

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哥斯达黎加咖啡故事 布伦卡产区宝藏庄园哥斯达黎加咖啡豆地理

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天来说个关于台湾寻豆团队与 哥斯达黎加 庄园主人 对咖啡的热爱与成长的故事吧!! 那是2015年,当联杰咖啡的杯测与采购团队测试当年 哥斯达黎加 卓越杯(COE)样品时,注意到了一款重度蜜处理的咖啡...

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哥斯达黎加咖啡塔拉珠沃土农场Tierra Fertil哥斯达黎加有机咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 艾米利欧马林 (Emilio Marin) 与他的儿子 Julio 一起种植咖啡，已经超过十年了。他们的农场沃土(Tierra Fertil) 位于 哥斯达黎加 著名咖啡产区塔拉珠 (Tarrazu) 的 Frailes de Deamparado，海拔相当

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