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无论我们以何种萃取方式,使用怎样的咖啡豆和设备制作一杯咖啡,磨粉品质的好坏与否,自始至终都扮演着关键的角色。许多新手入门都十分注重如何选择设备器具,在意讲究冲泡方法,却往往轻视了磨豆机的对出品影响的重要性 殊不知一杯真正能称之为精品的好咖啡
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