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像单品咖啡一样新鲜 据说挂耳咖啡由日本人发明,它的原理是将咖啡粉装在无纺布或绵纸的滤包里,外侧是两片纸质的夹板,打开便可以挂在窄口的杯子上,冲泡后直接把滤包抽出,就能喝到香浓的单品咖啡了。 和速溶咖啡相比,它是将新鲜单品咖啡豆研磨成粉后直接
冲泡挂耳咖啡,手冲壶和杯子必不可少 果香味的挂耳咖啡适合搭配水果味甜品 手冲挂耳咖啡时,要从中间注水 文/图 羊城晚报记者 梁旭华 自从李建在《我是歌手》上展示了挂耳咖啡的做法后,网络上打听挂耳咖啡的帖子立即多了起来。什么叫挂耳咖啡呢? 像单品咖啡
咖啡到底有甚么魔力?这杯由咖啡豆制成的东西为什么会成为全球城市人的精神食粮?好多人都爱每早喝杯咖啡,作为展开一整天工作的美好开始。不过,当你开始对市面上卖的咖啡喝得有点麻木,又或对每早匆忙走进咖啡店这种拿起来就走的方式有点厌倦的话,是否想过
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 其实对于到印尼,要不要在咖啡工厂买咖啡豆 网络上有众多的分享和说法~ 但对Dina来说,身边朋友购买的经验不差 且大叔那么爱那么爱喝咖啡,加上朋友要求代购 所以对Dina来说,到咖
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?
手冲水粉比例 咖啡金杯准则萃取率与浓度怎么计算?咖啡怎么冲不过萃?
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喝美式咖啡好处有哪些?你知道喝美式咖啡可以减肥么
单品咖啡和美式的区别 挂耳式手冲咖啡怎么冲好喝