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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑞可利欧庄园/游乐园庄园|黄波旁 产国：巴西（Brazil） 产区：中摩吉安娜（Media Mogiana） 庄园：瑞可利欧庄园/游乐园庄园（Fazenda Recrieo） 品种：黄波旁 处理： 去果皮日晒（
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味描述 ：生豆带有水果香甜果香，干香气带著柑橘香甜味， 品尝时青苹果、草莓的酸甜，熟桃、哈密瓜、紫色莓果气息，果汁口感果酸细腻、淡花香余韵后段蜜糖甜风味。 *烘焙分享：浅焙保留细致果酸细
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲 「瑞可处理厂」 Reko水洗处理站开始於2001年，位在柯契尔地区，是座小型的水洗处理厂，这个批次精选完全熟成的咖啡樱桃，细致的处理方式使得这个批次的咖啡有着出众的香
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手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
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