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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯德基更想卖好咖啡, 比做鸡更努力做咖啡 【肯德基在英国700多家店临时关门 , 因为鸡肉没送到】近日,肯德基位于英国的700多家门店因为没有鸡肉而不得不临时关门。据了解,这次事
昨日,麦咖啡对外宣布,其在广佛市场的咖啡店数量已突破100家,今年底的目标的是增加到130家。此外,截至去年,麦咖啡全国门店有516家,预计今年底将超过750家,增幅达45%。 近年国内连锁咖啡店规模不断扩大,竞争也渐渐加剧。目前,咖啡巨头星巴克已拥有700
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?