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咖啡日晒法的步骤 非洲式晒床控湿干燥法比传统日晒更好吗?
咖啡知识

咖啡日晒法的步骤 非洲式晒床控湿干燥法比传统日晒更好吗?

天然咖啡变得越来越受欢迎是有原因的。随着工艺的改进,生产出香甜,果味和清洁的咖啡成为可能。它使用更少的水和能源。而且它需要更少的基础架构。传统的日晒只是简单的将咖啡樱桃铺在地上进行干燥,很容易吸附泥土的味道,在发酵过程中形成了瑕疵风味。 换

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2020-05-16 咖啡知识 我要分享

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