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一杯香草咖啡,两份自制小甜品,一台笔记本电脑,一场小型的关于创业项目的头脑风暴开场了 每到傍晚,天津城市学院主楼一隅的我们coffee都会成为创业大学生的乐土,激烈的辩论、新鲜的观点伴随咖啡香气弥漫上升。 我们coffee于去年9月正式开业,学生自主创业
周总理去海南视察时曾经说过,“海南咖啡是最好的咖啡。”现在喝咖啡多多少少都耳濡目染,云南与海南是中国为二的咖啡生产地区。以前常听的就是海南咖啡,而近年来云南咖啡出现的频率越来越高,对于云南咖啡豆与海南
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?