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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昨日，昆明产业开发投资有限责任公司（下称昆明产投公司）与德宏后谷咖啡有限公司（下称后谷咖啡）在昆明签订战略合作框架协议，双方将携手在昆明打造世界级的咖啡交易中心，推动云南咖啡产业做大做强
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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