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上海六月必去的新开小资咖啡馆 一起去拔草
上海

上海六月必去的新开小资咖啡馆 一起去拔草

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 六月必去的小资咖啡馆天气日渐转热,初夏的气息步步逼近,这是属于露台和花裙子的季节,同时这也是下午茶和咖啡馆的季节,小编为大家寻觅了最近新开的10家小资咖啡馆,挑选一个风和日丽的下午,一起去

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2017-06-13 上海 我要分享
咖啡语言 | 如何用语言去表达一杯咖啡?
咖啡小知识

咖啡语言 | 如何用语言去表达一杯咖啡?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ●质感,口感(Body,Mouthfeel) 质感是指咖啡在口中浓稠黏滑的触感, 约和咖啡中的胶质悬浮量成正比。 由于整个口腔都会感受到质感, 我们用丰厚来形容质感浓稠的咖啡,反之则用单薄。 质感单薄的咖

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2017-08-09 咖啡小知识 我要分享

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