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咖啡壶使用常识 虹吸壶制作咖啡的技巧
咖啡知识

咖啡壶使用常识 虹吸壶制作咖啡的技巧

虹吸式(siphon)咖啡壶,又称为塞风壶、真实壶,利用虹吸原理来煮咖啡。烹煮过程充满实验的戏剧性,调理过程也简单,但煮出来的却具备特殊的醇度和香度,是一般以机器冲泡的研磨咖啡所无法比拟的。此法尤其适合品尝非重度烘焙的单品咖啡。 步骤: 1Step 往虹

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2014-12-06 咖啡知识 我要分享

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