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07年开始, 瓜地马拉咖啡产区 有了第8个咖啡产区,就是Acatenango Valley,我们翻成阿卡提兰够山谷。2007年Anacaf(瓜地马拉咖啡协会)不仅在SCAA展大力推广, 更在全国大赛期间,安排专题向国际评审们说明。 以往,瓜国号称有7大产区,不仅区隔特色,也让买家与消费者
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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