精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类

精品咖啡资讯
爱乐压反压咖啡教程|爱乐压AeroPress适合做什么咖啡?

爱乐压反压咖啡教程|爱乐压AeroPress适合做什么咖啡?

最好的滴漏咖啡机经过50多个小时的研究,测试和品尝咖啡,以及花费更多的时间分析消费者的顾虑和评论之后,我们确定OXOOnBaristaBrain凭借其现代化的设计,精巧的结构和美味的冲泡成为整体上最佳

2025-10-11 精品咖啡豆

十个步骤教你使用爱乐压制作简单又好喝的冰拿铁!

十个步骤教你使用爱乐压制作简单又好喝的冰拿铁!

咖啡处理法的方式有很多种,常见的有日晒处理法,水洗处理法,蜜处理法,今天和大家讲讲另外一种处理法-湿刨法。湿刨法,又称湿脱壳法WetHulling,单从名字上来看,湿刨法与湿处理(水洗处理法)很相似,

2025-10-11 精品咖啡豆

虹吸壶咖啡讲解 虹吸壶原理和冲煮建议 怎么煮虹吸咖啡才好喝?

虹吸壶咖啡讲解 虹吸壶原理和冲煮建议 怎么煮虹吸咖啡才好喝?

虹吸壶咖啡讲解虹吸壶咖啡原理和冲煮建议怎么煮虹吸咖啡才好喝?虹吸壶,有着实验器材般的外型,是利用蒸气造成的压力变化与虹吸原理来萃取的咖啡冲煮工具。最早在欧洲现身,虹吸壶的商标注册是由一位法国女士Mar

2025-10-11 精品咖啡豆

摩卡壶用什么咖啡豆能出来油脂?制作摩卡壶咖啡需要准备哪些工具?

摩卡壶用什么咖啡豆能出来油脂?制作摩卡壶咖啡需要准备哪些工具?

咖啡的好坏取决于什么呢?罗布斯塔咖啡与阿拉比卡咖啡特点:就像咖啡豆一样,味道从树上开始。詹姆斯霍夫曼在他的《世界咖啡地图集》一书中声称,咖啡的质量在树上达到顶峰,所有进一步加工的目的都是为了尽可能地保

2025-10-11 精品咖啡豆

耶加雪菲美式咖啡特点 埃塞俄比亚耶加雪菲SOE咖啡豆风味特点描述

耶加雪菲美式咖啡特点 埃塞俄比亚耶加雪菲SOE咖啡豆风味特点描述

耶加雪菲咖啡怎么做特点口感风味描述研磨刻度介绍1.在摘豆的时候只采完全成熟的深红色咖啡樱桃,进行曝晒前,豆子会在处理厂先经过瑕疵筛选,让豆子的大小及成熟度看起来较平均。2.接着,使用架高的木框架或整片

2025-10-11 耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆冲泡方式 瑞幸耶加雪菲SOE美式咖啡标准做法好喝吗

耶加雪菲咖啡豆冲泡方式 瑞幸耶加雪菲SOE美式咖啡标准做法好喝吗

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲是座小镇,海拔700-21000公尺,是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地,古语耶加(Yirga)意指安顿下来,

2025-10-11 耶加雪菲咖啡

soe单品豆是什么意思?soe与拼配咖啡豆的特点口感档次有什么区别

soe单品豆是什么意思?soe与拼配咖啡豆的特点口感档次有什么区别

什么是咖啡豆的排气?咖啡豆袋排气阀的作用是什么?排气咖啡豆在烘焙过后会不断排放排放二氧化碳,这个过程称为「排气」。大多数的二氧化碳在烘焙后会快速排出,特别在烘焙后四小时内,剩馀的气体则会在接下来的几周

2025-10-11 精品咖啡豆

 如何区分短笛、澳白、拿铁、摩卡、卡布奇诺?短笛咖啡的制作技巧

如何区分短笛、澳白、拿铁、摩卡、卡布奇诺?短笛咖啡的制作技巧

咖啡品鉴:咖啡的风味千万种,但一杯咖啡好不好喝,是很直接的感觉,只是这个感觉需要训练,那如何才能轻松的喝出咖啡标签上的风味?为什么你的咖啡有柑橘味、柠檬味、草莓味而我的喝起来咖啡如此平淡(什么都喝不出

2025-10-11 精品咖啡豆

美式黑咖啡正确喝法能加奶吗 什么是美式咖啡豆与意式咖啡风味口感区别描述

美式黑咖啡正确喝法能加奶吗 什么是美式咖啡豆与意式咖啡风味口感区别描述

直接贸易小批量南部省份距离泰国咖啡主要种植地清莱和清莱两省的南部只有几个小时的路程。但在这里可以找到泰国的最高的生长高度。这支咖啡来自宝石森林咖啡厂,产自位于DoiPhukha1500米处的Sunet

2025-10-10 精品咖啡豆

美式咖啡的正确喝法是什么?喝热美式咖啡加糖会被说吗?

美式咖啡的正确喝法是什么?喝热美式咖啡加糖会被说吗?

单一产区咖啡与拼配咖啡区别是什么?这些单一的农场选择是我们在每一个最能体现经典种植区风味的收成年份。混合物Allegro的混合方法源于对单味咖啡的欣赏。我们的目标是在新的组合中保留和呈现经典的品种风味

2025-10-10 精品咖啡豆

咖啡豆研磨度1到10哪个最细?怎么调整手冲咖啡豆冲煮研磨粗细度标准参考?

咖啡豆研磨度1到10哪个最细?怎么调整手冲咖啡豆冲煮研磨粗细度标准参考?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)精品咖啡之研磨系数的重要性?咖啡粉研磨粗细的影响?研磨度越细越浓吗?◎精选咖啡的研磨均匀研磨的重要性;往往可能会被一般人所

2025-10-10 精品咖啡豆

制作冰滴咖啡的比例是多少 冰滴咖啡的制作方法图解介绍

制作冰滴咖啡的比例是多少 冰滴咖啡的制作方法图解介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-耶加雪菲阿瑞恰日晒冲煮方案分享喜欢喝精品咖啡的朋友们,是否都都遇到过在家自主冲煮咖啡的时候,都会觉得自己冲煮的咖啡和

2025-10-08 精品咖啡豆

冰滴咖啡的特色做法 冰滴咖啡的口感味道饱满顺滑,不涩,圆润。

冰滴咖啡的特色做法 冰滴咖啡的口感味道饱满顺滑,不涩,圆润。

萨凡娜的咖啡是一个大问题!当地的咖啡师和烘焙师非常重视咖啡艺术。在这些咖啡店,您可以找到任何东西,从浓咖啡到令人眼花缭乱的冷冻浓缩咖啡。萨凡娜的地理位置给它所生产的咖啡,有了很不一样味道,因为它的高原

2025-10-08 精品咖啡豆

制作冷泡咖啡用热水还是冷水?冷萃咖啡怎么冲可以用热水吗

制作冷泡咖啡用热水还是冷水?冷萃咖啡怎么冲可以用热水吗

哥伦比亚一直都是一个适宜种植优质阿拉比卡咖啡豆的国家。然而近段时间,变幻莫测的气候所带来的暴雨和长时间的干旱,咖啡花的生长受到了巨大的影响,咖啡种植遭遇了巨大的挑战。而为了克服这些困难,庭比奥当地小规

2025-10-08 精品咖啡豆

日式咖啡与意式咖啡的区别有哪些|日式咖啡的味道怎么样

日式咖啡与意式咖啡的区别有哪些|日式咖啡的味道怎么样

哥伦比亚咖啡哪个庄园最出名希望庄园希望庄园一共拥有四个庄园(Esperanza,LasMargaritas,CerroAzul以及Potosi)。旗下的庄园拿过BestofPanama最佳巴拿马冠军(

2025-10-08 精品咖啡豆

法压壶推荐:哪个牌子的法压壶好用性价比更高?

法压壶推荐:哪个牌子的法压壶好用性价比更高?

埃塞俄比亚咖啡查卡庄园日晒艺妓与埃塞俄比亚西达摩班莎咖啡风味区别:埃塞俄比亚查卡庄园1931艺妓(日晒)EthiopiaChaka1931Geisha日晒产区:埃塞俄比亚查卡庄园处理:日晒豆种:原生混

2025-10-07 精品咖啡豆

法压壶和手冲区别哪个好喝?手冲咖啡壶和法压壶哪个好用?

法压壶和手冲区别哪个好喝?手冲咖啡壶和法压壶哪个好用?

单品咖啡介绍单品咖啡的英文是SingleOrigin,单品的定义可以说是咖啡豆的产地是属于一个国家、一个地区、一个合作社到一个庄园或是咖啡农场所产出来的咖啡,甚至有些人定义是同一个人或是同一个时间所种

2025-10-07 精品咖啡豆

萨尔瓦多咖啡产区介绍 萨尔瓦多咖啡风味 萨尔瓦多咖啡手冲味道特点

萨尔瓦多咖啡产区介绍 萨尔瓦多咖啡风味 萨尔瓦多咖啡手冲味道特点

萨尔瓦多,一个对咖啡饕客而言,可能还不是非常熟悉的名字;不过萨尔瓦多咖啡正开始悄悄在精品咖啡(SpecialtyCxxx)的世界里崭露出头角。拥有火山群的美丽小国萨尔瓦多是中美洲诸国面积最小的国家,面

2025-10-07 萨尔瓦多咖啡豆

尼加拉瓜咖啡 尼加拉瓜产地 手冲尼加拉瓜咖啡的香气口感

尼加拉瓜咖啡 尼加拉瓜产地 手冲尼加拉瓜咖啡的香气口感

咖啡是尼加拉瓜的支柱产业,每年生产近十几万吨咖啡豆。很多品尝过尼加拉瓜咖啡的人,通常会认为它和萨尔瓦多咖啡、洪都拉斯咖啡没什么区别。它香气浓郁,柔滑细致,余味微苦,好象葡萄酒中隐约蕴涵的味道。在许多国

2025-10-07 尼加拉瓜咖啡豆

云南卡蒂姆咖啡豆风味口感描述 云南小粒咖啡品种特点档次与产地排名介绍

云南卡蒂姆咖啡豆风味口感描述 云南小粒咖啡品种特点档次与产地排名介绍

风味:柔和的莓果微酸,均衡明快,花果香,树木香,回甘强烈卡蒂姆CIFC7963(F6)在云南省咖啡种植区的德宏、保山、普洱、西双版纳、临沧、文山、玉溪等地进行大面积推广种植,四川省攀枝花及邻国缅甸也推

2025-10-07 卡蒂姆咖啡豆