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咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计,开家咖啡店馆要多少钱

精品咖啡资讯
为啥现在的我开咖啡馆,坚决不再找合伙人了?

为啥现在的我开咖啡馆,坚决不再找合伙人了?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 合伙做生意有点儿像谈恋爱, 忐忑又激动,话语间,憧憬的未来都是美好。 但和谈恋爱不同的是,一旦看上彼此,就得合伙闪婚把店开起来,而当店面每天都在发生或好或坏的变化,参与者往往没了恋爱的耐心

2017-06-01 知识

咖啡人故事 | 新娘秘书化身咖啡师 员林圆梦

咖啡人故事 | 新娘秘书化身咖啡师 员林圆梦

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 彰化县员林市侨信国小围墙旁,上个月悄悄地开了一家可爱的咖啡馆,木质装潢带著悠闲小屋气氛,民宅改造的咖啡馆也让人有家的感觉。这是42岁店长Denise圆梦的起点。 长发披肩看起来温柔,说话却带著爽

2017-05-30 点评

分析 | 2017年中国咖啡厅加盟行业发展概况

分析 | 2017年中国咖啡厅加盟行业发展概况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡世界三大饮品之一,含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等。因其具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用,逐渐成为现代人不可缺少的日常饮品。咖啡师是仅次于石油的全球第二大贸易商品,,更

2017-05-27 点评

【专访】ONIBUS COFFEE 坂尾笃史 — 邂逅一杯咖啡里的深度文化

【专访】ONIBUS COFFEE 坂尾笃史 — 邂逅一杯咖啡里的深度文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡界中最讲究的是第三波咖啡兴起的精品咖啡,ONIBUS COFFEE 受到此类型的咖啡吸引,因此进入了咖啡的世界。第一家咖啡店开在东京奥泽,但让他受到广大注目的是位于中目黑的第二家店。中目黑店的店本

2017-05-27 点评

北上广深每月倒闭10%餐厅 一二线城市咖啡厅现倒闭潮

北上广深每月倒闭10%餐厅 一二线城市咖啡厅现倒闭潮

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年全国共开了 377 万家餐饮店,但倒闭的数量也差不多。 近日,最大餐饮信息平台美团点评公布了一份2016 年中国餐饮业的数据报告。 报告显示,在北上广深这四个一线城市,仅去年下半年就关掉了 16 万

2017-05-26 咖啡馆经营

咖啡馆经营者难题:该不该为顾客提供WiFi服务

咖啡馆经营者难题:该不该为顾客提供WiFi服务

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为咖啡馆经营者,一般都会面对一个难题,那就是到底该不该为顾客提供WiFi服务。在我看来,每家咖啡馆都应该提供WiFi,但在购买路由器之前,你必须仔细分析WiFi的利弊。如果你还没决定好是否提供WiFi

2017-05-26 咖啡馆经营

砥砺奋斗的5年:从好几百人排队买咖啡 到咖啡店遍布河南

砥砺奋斗的5年:从好几百人排队买咖啡 到咖啡店遍布河南

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多爱咖啡的人,把2011年~2012年作为郑州咖啡时代的分界线。 2011年底,郑州首家星巴克在国贸360开业,也许还有人记得,那天星巴克门口数百人排队,许多人在冷风里排两个小时队,只为一杯咖啡。 郑州

2017-05-26 咖啡馆经营

吉隆波咖啡车投资是骗局? 被揭计划终止 多人血本无归

吉隆波咖啡车投资是骗局? 被揭计划终止 多人血本无归

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) (吉隆坡25日讯)咖啡车投资项目被指没有按照计划书所述每月肯定获得3%(210令吉)回酬,更让不少投资者血本无归,原来该计划已经终止! 谢先生:没按计划书获回酬 谢先生(服务业)表示,2015年在友

2017-05-26 咖啡馆经营

Simple Kaffa 吴则霖 — 世界冠军咖啡师营造咖啡新体验

Simple Kaffa 吴则霖 — 世界冠军咖啡师营造咖啡新体验

text / 梁大文;photography / Krystal Lin Simple Kaffa 咖啡店创办人 Berg Wu(吴则霖)的成功故事,大家或许早就听过:1999年自学冲泡咖啡开始,因著热爱咖啡以低成本创业,2011年开设第一家咖啡馆 Simple Kaffa,并自2009年起连续参加了7年的台湾咖啡大

2017-05-25 咖啡馆经营

星巴克杀入中国即饮茶市场 瓶装星冰乐头一回不止卖咖啡

星巴克杀入中国即饮茶市场 瓶装星冰乐头一回不止卖咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球最大的咖啡连锁公司星巴克要在中国卖奶茶了。 小食代从星巴克方面证实,瓶装星冰乐刚刚上市了两款新品瓶装红茶星冰乐与瓶装抹茶星冰乐。这是瓶装星冰乐第一次不卖即饮咖啡,卖起了即饮茶类饮料。

2017-05-25 星巴克

开不起咖啡馆的你不妨试试Wheelys咖啡车,但要先过城管这一关

开不起咖啡馆的你不妨试试Wheelys咖啡车,但要先过城管这一关

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Wheelys咖啡车来自瑞典,在Maria和她的另外两个联合创始人看来,最初他们只是想卖卖咖啡赚赚钱,从未想过Wheelys会做到今天这样:遍布全球65个国家和地区,咖啡车数量超过500台,最近两个月,Wheelys

2017-05-25 咖啡馆经营

【大马优品】坚持传统制作 南升咖啡香飘三代

【大马优品】坚持传统制作 南升咖啡香飘三代

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南升咖啡所推出的各种咖啡产品,深受咖啡爱好者欢迎。 喝咖啡已经成为现代人不可或缺的饮食习惯,随著时代的进步,消费者对咖啡的要求也越来越高,南升咖啡贵为马六甲历史最悠久的咖啡品牌,一直以来

2017-05-24 咖啡馆经营

咖啡馆跨界经济学:印上LOGO,啥都能卖?

咖啡馆跨界经济学:印上LOGO,啥都能卖?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天说个在咖啡馆分量不算大、甚至常被忽视,却很容易贡献营业额的存在 咖啡馆推出的周边产品。 咖啡馆周边,把东西卖出去的同时,也承担着呈现品牌概念的重要功能。 今天提供 3 个不同类型咖啡馆卖周

2017-05-23 点评

开咖啡馆不单靠情怀,最重要的是流程规划

开咖啡馆不单靠情怀,最重要的是流程规划

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据统计,城市里每四个人中就有一个人有过开咖啡馆的梦想,在无数创业者的眼中,开咖啡馆是一件充满文艺色彩的事情,甚至有的创业者开咖啡店并不是为了创业,只是一种情怀。然而,再感性的情怀面对不断

2017-05-21 咖啡馆经营

专访CEO蓝屹:太平洋咖啡里的“中式禅意”

专访CEO蓝屹:太平洋咖啡里的“中式禅意”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文|21CBR 谭璐 去年5月,太平洋咖啡董事长兼CEO蓝屹将手上的两部iPhone手机都扔掉了,换上了两款国产手机:华为P7和小米4。蓝屹说:这次换机行动多少有些民族情结的意味在其中,就如同我内心希望顾客

2017-05-21 点评

超级物种、line主题咖啡厅等凭什么领跑“新零售”?

超级物种、line主题咖啡厅等凭什么领跑“新零售”?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果非要定义一下2017这个关键的节点之于整个 新零售 和新消费意味着什么。 我愿意用涅槃这个词,涅槃之后,就有重生。 任何称之为新的事物的发生,都来源于旧的利益模式,旧的生态关系遭到了破坏而无

2017-05-21 点评

一个时尚编辑转行开咖啡馆的心路历程

一个时尚编辑转行开咖啡馆的心路历程

陈璞曾经是一个时尚编辑,热爱咖啡的她思虑再三,决定放弃自己的工作,专心开一家属于自己咖啡馆,而如今她成为了C5caf合伙人。从时尚编辑到咖啡馆老板,陈璞有着怎样的想法,在咖啡创业过程中又经历了什么呢,带着这些问题我们开始了对这位咖啡创业主人公的

2017-05-19 咖啡馆经营

开咖啡店赚钱吗,分享咖啡馆创业故事

开咖啡店赚钱吗,分享咖啡馆创业故事

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一个把咖啡卖到咖啡馆外照样月入5万的生意,你说开咖啡店赚钱吗?一起看看吧! 坐在阿南的咖啡馆临窗的位置,撇头,是成都东大街上熙熙攘攘的人来人往,可以肆无忌惮地发呆;抬头,零下40度的

2017-05-19 咖啡馆经营

开咖啡店需要多少钱,咖啡连锁店在市场上是否具备发展前景

开咖啡店需要多少钱,咖啡连锁店在市场上是否具备发展前景

开一家咖啡厅加盟费多少钱?请看下文分析: 开咖啡加盟店还是独立店因人而异。小编询问多家咖啡加盟店,一般来说,加盟店要求面积在150平以上,加盟费用在40万-50万,后期再进行40万到150万的投资。若开一家40平左右的独立咖啡店,算上租金少说也要50万。很多

2017-05-19 咖啡馆经营

开咖啡店设备,具体有哪些?

开咖啡店设备,具体有哪些?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 开咖啡店需要准备什么?一家咖啡店所需软硬体如下: 1.菜单(menu,包括糕点、咖啡及简餐) 2.生财设备(咖啡机、微波炉、烤箱、冰沙机、瓦斯炉、冰柜、冰箱等) 3.硬体设备(照明设备、冷气等)

2017-05-19 咖啡馆经营