关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店
　　开咖啡店需要准备什么?一家咖啡店所需软硬体如下：

　　1.菜单(menu，包括糕点、咖啡及简餐)

　　2.生财设备(咖啡机、微波炉、烤箱、冰沙机、瓦斯炉、冰柜、冰箱等)

　　3.硬体设备(照明设备、冷气等)

　　4.器皿

　　5.设计装潢(咖啡店风格与色调、吧台设计、桌椅家具等)

　　这五项要素中，菜单是其中最基本的，会决定所需要采购哪些生财设备和硬体设备，也会影响到吧台设计。

　　开一家咖啡店需要加工类意式咖啡机，美式咖啡机，专用咖啡磨，单品咖啡磨，咖啡渣桶，商用外卖咖啡磨食品加工类：搅拌机、奶昔机、制冰机、微波炉、狗机、面包机、储冰盒、三明治机、储藏类、糕点柜、冷藏柜、冷冻柜、展示柜、水系统类、CUNO滤水设备、专用软水设备、饮水机、洗消池、洗碗机、管理系统、收银系统、监视系统，咖啡器具类：咖啡温度计、SHOT杯、奶油枪、气弹、各式咖啡杯、咖啡耗料、咖啡豆、咖啡白糖、咖啡黄糖、咖啡用植脂末、牛奶、奶油、酒水、巧克力酱、味糖浆、鲜酱、冰淇淋、COCO粉、糕点、各式咖啡外带杯、纸巾、吸管、搅拌棒等等。