咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计，开家咖啡店馆要多少钱

设计师王旋。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原本觉得喝咖啡很假掰！，后来却因为越野车开始接触咖啡，甚至进而为了泡咖啡而打造专业咖啡器具。听起来有够跳tone，但这就是设计师王旋，做的事！ 王旋，一位设计师。从复兴美工毕业后

2017-08-06 知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾统一集团在7月下旬公布与美国星巴克公司的换股交易，将集团持有共50%的上海星巴克股权卖出，同时买下台湾星巴克50%的股权，从此美国星巴克百分百掌握上海经营权，统一则百分百持有台湾星巴克股权

2017-08-05 点评

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Everything, Coffee is my everything for now！（所有，咖啡现在是我的所有）自信说出对咖啡的热爱，他是来自台湾的80后陈俊凯（Frank Chen）。当初在误打误撞的情况下接触了咖啡烘焙，却就此一头栽

2017-08-05 知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 潮流兴创业，对不少有意创业的青年来说，开Cafe看似一个门槛较低的生意项目。牧羊少年品牌咖啡店创办人，80后梁迪伦（Dylan）就以过来人身份说，开Cafe绝非一件易事，要成功，必须要在产品上有特色，

2017-08-05 知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 强调体验经济、多元创新，一直是星巴克最重要的发展策略。在卖咖啡之外，星巴克尝试卖茶、卖酒，正好是这项鲜明特质的体现。 星巴克其实除了卖咖啡，还有卖茶，不过Teavana茶类业务的发展一直没有咖啡

2017-08-02 星巴克

▲星巴克前董事长长舒兹（Howard Schultz）。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 分布在75个市

2017-08-02 星巴克

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走进便利商店，货架上有一系列叫左岸咖啡馆的饮品，从上市至今，已经超过 20 年。许多消费者说不定还曾经以为，在巴黎的塞纳河畔，真的存在著这么一家店，名字就叫做左岸咖啡馆。 这是奥美广告副董事

2017-08-02 知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小编曾经也逛过很多咖啡馆，最近总结了一下逛馆的心得， 包括风味、整体观感、亲切服务、甚至还有对店家的建议。 撰写的过程绝对不是光凭感觉，还有小编自己的一套标准。 今天就来分享小编认为一家好

2017-08-02 知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 20多岁的陈慧琪，长相帅气，IG吸引上万粉丝追踪，她从13岁就开始工作，只为了一圆咖啡梦。曾是BMW公司的小组长，一年多前她存够钱后，决定放弃稳定高薪经营咖啡车。 之前常于各处摆摊贩卖，现固定于台

2017-07-31 知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成长与扩张，会有什么样的风险？我们常看到扩张太快的连锁品牌一开始很风光，半年后各地的店却倒得一片糊涂。是不是当集团规模变大，就必然失去某些东西？那要怎么在扩张和成长之间取得平衡？纽约最受

2017-07-30 知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「一名父亲可以为孩子做多少事或放弃多少事？」这是大部分家长无法确切回答的问题，或者说直到发现自己的孩子是特殊儿童前，都不敢相信，自己能放弃那么多、付出那么多，蓦然回首，才发现已走了这么远

2017-07-30 知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡陪你，有个人已经不能再继续陪你了。 7月26日，一个令咖啡界悲伤的消息从韩国传来素有咖啡王之称的韩国KH公司代表姜勋（音）自杀。 姜勋的人生大幕徐徐落下，而他当年一手打造的著名连锁品牌咖啡

2017-07-28 知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卖茶和卖咖啡，那是两码事，认清这件事，星巴克大概花了四年时间，或许更久。就在今天早上（7月28日），星巴克刚刚宣布，将关闭旗下全部379家Teavana茶店，这意味着该公司进军茶饮业的计划以失败告终

2017-07-28 点评

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 就在昨天7 月 27 日晚间，星巴克宣布与其长期合资企业伙伴统一企业股份有限公司（统一企业）和统一超商股份有限公司（统一超商）正式达成公司迄今为止最大的一笔收购协议，以 13 亿美元现金收回星巴克

2017-07-28 星巴克

开家咖啡馆究竟有多难？ 被朋友称为生意天才的阿坚，在快消、建材、家居、娱乐4个行业干得风生水起，却在咖啡馆上2年赔了600多万。 从卫生间小细节、到运营管理，全都在踩坑，几乎没做对一件事。来看看有哪些值得汲取的教训。 一： 高逼格经营，却败给装修细

2017-07-28 咖啡馆经营

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我不在咖啡厅，就在往咖啡厅的路上。这句令人向往的叙述，却正是咖啡大叔许吉东的生活写照。静静品尝一杯咖啡，点亮一天的时光，也品味著对生活的感受；然而更多时候，脚踏一双ROCKPORT穿梭于都会之中

2017-07-27 点评

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要为台湾咖啡做一个行脚节目，森高砂咖啡的负责人董鼎禾，应是最佳主持人

2017-07-26 知识

谁想得到售价不到 1 美元的胶囊，竟能彻底改变一家百年廉价咖啡品牌？ 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雀巢集团（Nestl）靠著 Nespresso 及 Dolce Gusto 两个新咖啡品牌，改写了全球喝咖啡的方法，创造了一个 100 亿美元的全新市场，

2017-07-25 点评

嵩岳咖啡庄园仍保留原本的三合宅院，园主郭章盛与儿子郭志嘉欢迎客人上山来喝咖啡。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自嵩岳咖啡庄园的郭志嘉，谈起父亲郭章盛经营咖啡园的故事，颇有几分传奇，而初入精品咖啡领域的张德弘，也对台

2017-07-25 知识

Interview / 刘秝緁；photo / 咖啡空少提供 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 迎接即将到来的〈Culture Coffee Festival in Taipei〉，haveAnice邀请飞过世界各地咖啡厅，品尝并记录分享的咖啡空少world coffee shopsJerry来与我们分享

2017-07-22 知识