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虹吸壶（Syphon）俗称「玻璃球」或「虹吸式」和「塞风式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，操作简易且观赏性极佳，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸式咖啡源自欧美，却风靡于亚洲，一丝不苟的制作方式和纯净明亮的出品风格让其在日本和我国台湾地区

2017-02-22 单品咖啡冲煮器具

一、美式咖啡机（壶） 家里来了一堆朋友,短时间让大伙共享一杯咖啡. 原理:以电力带动热水,用焖蒸方式释放出咖啡精华. 适用咖啡:中度或偏深度烘焙的咖啡. 研磨度:比特粒细砂糖细一些,比粉状粗一些. 用美式咖啡机煮出一杯好咖啡 步骤1 将冷水加入咖啡水箱,注意

2017-02-22 咖啡器具

意大利咖啡机 意大利咖啡机用压力使热水穿过非常细并经过挤压的咖啡粉未，吸取咖啡最为浓郁的口味，当滴人杯中的咖啡带有金黄色的咖啡奶油时，一杯意大利浓缩咖啡（Espresso）就制成了。这层浮在黑咖啡上的咖啡奶油几分钟后就会散开，但是就在这几分钟内，它

2017-02-22 咖啡器具

很多人宁愿在咖啡的其他制作器具上花费数目不小的一笔金钱，却不愿意配置一个好些的研磨机。事实上，研磨出的颗粒的大

2017-02-22 磨豆机

1 过滤式/手冲式 ( Filter Coffee ) 现在咖啡玩家最流行的咖啡冲煮方式，各种玩法不胜枚举，大致方法是使用经轻度烘焙及粗研磨的咖啡粉放入滤纸中（或法兰绒），以热水水徐徐注入咖啡粉中央向周围延伸，再由周围回到中央（不管怎么注水，以均匀为要），热水

2017-02-22 单品咖啡冲煮器具

全自动咖啡机在现在的家庭中已日渐普及，您可以在家里用全自动咖啡机轻松的享受一杯卡布奇诺。关于全自动咖啡机的使用方法相信大部分爱喝咖啡的都了解一些，但是对于全自动咖啡机要怎么打奶泡可能还有很多人不太会。下面我们来看下全自动咖啡机打奶泡的基本

2017-02-22 咖啡奶泡打奶器

家里制作咖啡奶泡主要是三个方法。但不管哪种方法，都需要用全脂牛奶来做，也就是牛奶的脂肪含量要高于3.7%。 有意式咖啡机的朋友，一般是可以用意式咖啡机来制作的。 咖啡奶泡制作的三种方法 咖啡机打奶泡的方法 用意式咖啡机的初期，主要用这个方法，但一

2017-02-22 咖啡奶泡打奶器

最简单的 咖啡 冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似，选择烘焙时间较长的 咖啡豆 磨成粉状，以五分钟的时间冲泡出咖

2017-02-22 咖啡滤纸

浓缩咖啡（Espresso）或意式浓缩咖啡，是一种口感浓烈的咖啡类型，因兴起于意大利而得名。是一种口感强烈的咖啡类型。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，直到1940年代中期以前，都是采用人的手臂力量下压压力杆，来给蒸汽加压。后经过一系列技术进步

2017-02-22 意式咖啡制作

拿铁对中国人来说也较为熟知，一般来说都是在咖啡店点拿铁基本上都会选择意式咖啡。 拿铁咖啡是在浓郁的Espresso中加一定比例牛奶的花式咖啡，不仅有牛奶的温润，还能让原本原本甘苦的咖啡变得细腻柔滑，芳香无边，甚至不习惯喝咖啡的人都难以抵挡！ 拿铁与

2017-02-22 意式咖啡制作

听说过咖啡挂耳包的朋友相信有不少，但知道什么是挂耳包的恐怕不多。 爱喝咖啡却很少有时间跑去咖啡馆的朋友，为了方便，只能自己买了家用咖啡机和磨豆机在家磨豆煮咖啡，一杯咖啡做下来也并不轻松哦！更何况，如果经常要出差或者喜欢旅行的朋友，在外面想喝

2017-02-22 挂耳包

1.便于携带冲泡简单。只需要一个杯子加温度适中的热水即可享用 。在家里，出差旅行，想喝就喝。 2.更美味，只使用各国优选咖啡豆品种。而速溶咖啡通常掺杂更多的糖奶来掩盖咖啡豆的杂味。速 溶多掺杂会有橡胶味等魔鬼尾韵、但是可以生长在低海拔且价格便宜的

2017-02-22 挂耳包

意式咖啡机是许多爱喝咖啡人群的救赎。但是很多朋友并不知道如何选择适合自己的咖啡机。并且也不知道自己购买的意式咖啡机是否适合自己，下面为大家剖析意式咖啡机的特点、用法和适用人群。 意式咖啡机的特点、用法和适用人群 意式咖啡机通常具备锅炉产生热

2017-02-22 意式咖啡机

为什么要保证咖啡设备的清洁度？ 提高咖啡品质最简单、直接的方法便是清理设备。咖啡会分泌油脂，这些油脂会凝结在咖啡机内部的零部件之上，时间已久，油脂会被高温烧焦，给咖啡带来异样的苦味和酸味。煮菜不能用脏锅，煮咖啡就更不能用脏的咖啡机！要使用专

2017-02-22 意式咖啡机

意式咖啡机原理是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡温度很高，咖啡因等杂质的含量很低，并且口感浓郁。以下是由学习啦小编整理关于什么是意式咖啡机的内容，希望大家喜欢! 意式咖啡机的介绍 最开始是半自动咖啡机，我

2017-02-22 意式咖啡机

一般来说咖啡杯的选择无外乎玻璃的、塑料的、金属的、纸质的、陶瓷的这几种杯子，那么哪种杯子比较好呢，当然这里说的比较好是综合各方面因素来分析，那就让爱景陶瓷来给您详细地走一遍。 一、玻璃杯是通透好看，而且在所有材质的杯子里，玻璃杯最健康安全。

2017-02-22 咖啡杯

咖啡 杯的尺寸大致分三种，而这三种尺寸分别可以约略判读一杯咖啡的浓烈程度。一般体积越小，意味着里面的咖啡越浓。 高档些的 咖啡厅 中，最多见的咖啡杯多只有我们平时喝水杯的一半大，与 红茶 杯有几分相似，办公室常见的个性咖啡杯，和常用的陶瓷咖啡杯

2017-02-22 咖啡杯

大多数人都喝过咖啡，可很少有人懂得如何喝咖啡，和 咖啡杯 的使用。有些人喝咖啡只为提神醒脑，有些人喝咖啡甚至为解渴。茶有茶道，喝咖啡亦有咖啡礼仪，忙碌的工作空闲里，一杯咖啡一份报纸，仅仅想象一下便知道那是多么惬意的事。 咖啡杯材质 平时我们所

2017-02-22 咖啡杯

1.半自动咖啡机： 半自动咖啡机，俗称搬把子机，是意大利传统的咖啡机。这种机器依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。这类机器有小型单龙头家用机，也有双龙头、三龙头大型商用机等，较新型的机器还装有电子水量控制，可以精确自动控制酿制咖

2017-02-22 咖啡机

意式专用咖啡机-意式专用咖啡机使用方法 首先，每天早上将咖啡机电源开关转到加热档，使咖啡机加热。确认电源指示灯亮着，把两个过滤把手挂在机器出咖啡龙头上。将咖啡豆倒入磨豆机豆缸，仅倒出当日所需的豆量。把剩余的咖啡豆重新密封包装，放在干燥的室温

2017-02-22 咖啡机