磨豆机怎么调粗细粗刻度盘怎么看调几刻粗细度数值

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡用品 > 磨豆机 > 2024-11-21 20:54:18

磨豆机怎么调粗细粗刻度盘怎么看调几刻粗细度数值

所以哥最后的倡议是,在固定豆子的情况下,先定好装粉量,再找粉粗细,尔后用一个较动摇的力度去找手感,服从理应是最高的但也是这点,哥认为最能增大动摇性,当你用抗衡种豆子,找好刻度,确定好了装粉量,用一个自己认为比较舒服的力气压粉后假如能做出一杯像样的esp,那根底就大功告成了。之所以说压粉力度来调解能增大动摇,因为刻度和装粉量,尚有豆子自己都邑因为情况制作生一定小小流毒。而这个流毒,大一部分情况下大要寄托压粉的轻重来改良达到动摇的萃取成果这个是变量最大的一点,因为咱们的身体不是仪器,压粉的力度凭的是手感,对于新手是不存在手感的,仅有力大力小,就算是吧台上的新手,每天第一二杯也是要找力道的感受,因为咱们笼统因为当天的身体形态甚诚意情直接影响力道的弘扬

不同的磨豆机有不同的调节刻度盘,所以应该检查咖啡磨豆机的型号并仔细阅读说明,确定刻度盘的方向和力度大小。一般情况下,如果你一直保持检查磨豆机设置的习惯,那只需要做非常小的调整就可以了。只需移动转盘刻度3毫米以内,就可以改变粉末的粗细程度。虽然3毫米是一个非常小的数字,但是相同的咖啡豆的研磨时间就会改变3-5秒钟

一般情况下,正确分量、抹平和压粉后的粉饼与出水口之间的距离应该为5-6毫米。如果粉饼的高度不在这个范围内,就应该尝试调整磨豆机的出粉量(即研磨和出粉时间)。在调整出粉量时,每次调整的幅度应在0.2 - 0.3秒之间,每次调整出粉量之后,你都需要重新检测咖啡的品质


2017-01-04 12:13:47 责任编辑:未知

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