风味浓郁的哥斯达黎加咖啡风味描述产区处理方式方法介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 哥斯达黎加咖啡豆 > 2024-11-22 09:21:25

正式肯定了禁止任何一位总统寻求在任期后的任何时间再次出任的法律条文。根据这个决议案,奥斯卡·阿里亚斯(Óscar Arias)(1987年诺贝尔和平奖获得者),如果在即将到来的2006年政府选举中再度参加竞选,即属违反宪法。阿里亚斯是自由贸易的提倡者,他支持与美国签订的自由贸易条约,这个条约的签订具有极大的争议性,其争议的激烈程度能够酿成一场全国性的示威。哥斯达黎加以按比例的方式选举立法院议员团体。   自治州机关享受可观的操作的独立,包括电信和电能的独享,国有化的商业银行独立, 垄断的州内保险, 以及社会保险中介独立。   七个省的省长由总统任命,可是他们的权力不大。省内没有独立的立法机关。根据宪法,哥斯达黎加没有军队,只有警察和安全部队维护内部安全

其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8,依豆的大小而有NO.13~NO.19,依味分为六个等级)。几乎所有的阿拉比卡种的品质良好,价格也很稳定,最有名者为「哥斯达黎加」,自古以来,就是混合式咖啡的必需品、为大众所熟悉哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年,咖啡从古巴引入哥斯达黎加,时至今日,其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一,产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万,而咖啡树却多达4亿颗,咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加也受益于设立在塔拉苏的中美洲农业研究学会(TurrialbaoftheCentralAmericanAgriculturalResearchInstitute,简称IAAC),它是一个重要的国际研究中心优异的哥斯达黎加咖啡被称为“特硬豆”,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而从咖啡豆的风味更浓郁。另外,由于高海拔的落差造成充足的降雨量,对咖啡树的生长十分有利。然而,其负面的作用是增加了额外的运输费用,这很可能使生产咖啡变得无利可图。哥斯达黎加的咖啡业已采用新技术来增加效率,其中包括用“电眼”来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆

2016-09-26 17:36:42 责任编辑:未知

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