咖啡粉煮多久合适 有渣的咖啡怎么喝 苦咖啡味道怎么变甜?

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 15:47:19

咖啡怎么冲泡好喝？煮沸的咖啡渣是最古老的咖啡制作方式之一。被称为“牛仔咖啡”，这种技术与沸水一样基本。虽然通过将水保持在沸点以下来获得最佳咖啡风味，但通过煮沸可以获得浓咖啡。煮沸也可能会带来苦味，所以你可能需要在品尝第一个锅后调整你使用的土地量。
 
在平底锅或咖啡壶中加入所需量的水。图中锅中的每6盎司水相当于一杯咖啡。
 
测量1汤匙。每打算制作6盎司咖啡的咖啡粉。
 
将咖啡放入水中，将水煮沸。
 
继续煮沸咖啡和水，直到你在锅中得到所需的颜色。你正在寻找深棕色;这将需要3至5分钟。
 
从热源中取出锅，让其稍微冷却。随着咖啡的冷却，地面将沉淀到锅底。
 
小心倒入咖啡，这样就不会打扰锅底的地面。
 
技巧：
 
如果你有一个新鲜破裂的鸡蛋的蛋壳，当你把它从热量中取出时，将壳碎成咖啡。炮弹将收集许多地面，使它们远离你的地面
 
将咖啡倒入杯中时，请使用热垫或烤箱手套。锅可能很热，咖啡溅出可能会导致灼伤。

 

2019-08-29 14:49:50 责任编辑：未知

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