作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 精品咖啡学 > 2024-12-22 13:48:41
现在咖啡在中国城市越来越普及,喜欢喝咖啡和会享受咖啡的人也越来越多,因为咖啡背后的文化是一种小资情结,许多国人喝咖啡其实是喜欢那种高大上,绅士般的小资情调。
说到喝咖啡,杯子的选择也是多种多样,目前人们常用的杯子中,却是有许许多多不适合用来喝咖啡。就拿目前使用量最大的纸杯来说吧,人们使用纸杯最大的好处就是方便,不用清洗(用完就扔),但是纸杯存在的安全隐患也不是一次两次被提及,现在许多的无良商家制造的劣质纸杯对身体健康的危害更是巨大。所以,纸杯PASS!
除了纸杯,上班族们使用最多的应该就是塑料杯了,塑料杯的优点大概也就是轻巧便于携带,颜色五彩斑斓,造型多样(说白了就是个性,好看),但是塑料杯同样有很多有害的化学物质,在遇到一杯热咖啡时会产生什么反应很难预测啊!这个也最好别用了吧。
还有就是金属杯子了,这类杯子应该是没什么问题了,结实耐用,还没有什么增塑剂,荧光剂各种有毒物质,看似确实是挺好的,但是你要拿它来喝咖啡就有问题了,因为咖啡属于酸性饮料,跟金属很容易发生反应的亲!真是不好意思的惹。
最后应该就剩玻璃杯和无釉陶瓷杯了,玻璃杯其实已经很好了,健康无毒,便于清洗,细菌不易滋生,但是不耐高温是它的短板,水温过高使用不注意会烫伤自己,有可能杯子还会爆裂,所以还是存在一定的安全隐患。
无釉陶瓷杯即没有用彩釉涂染的陶瓷杯,在云南建水就盛产这样的杯子,无需上釉制作出来的杯子也一样光亮如明镜(采用的是独特的无釉磨光技术)。下面小编就为大家说说建水的紫陶杯为什么可以用来喝咖啡,首先,紫陶杯在材质上远胜过其它杯子,紫陶杯的制作在用料和制作工艺上极其的挑剔和复杂,生产出来的紫陶杯不仅材质安全,无毒无害,还耐高温,最主要的是它有一定的保温效果,导热慢不会烫手,用紫陶杯盛装的热饮料不易走味。
综上所述,紫陶杯简直就是咖啡的最佳伴侣啊,或许有些人会觉得用这种古文化气息很浓的紫陶杯来喝咖啡这种西洋产物,会不会有点不伦不类,那我们为什么就不能换个角度想想,把它当成是中西文化的交流与结合呢,把它当成一个文化的创新,换个角度换种方式,可能会给墨守成规带来不一样的烟火。
2015-10-21 23:08:35 责任编辑:未知
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