咖啡基础常识 咖啡机的保养及维护方法

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 10:44:02

  咖啡机现在越来越多的走进了普通咖友的家中,随着人们的生活水平的提高,以往售价过万的全自动咖啡机不再遥不可及,越来越多的咖友加入到了自动咖啡机的行列,那么今天小编就来说说咖啡机的保养及维护方法。

  咖啡机得保养及维护:

  一、定期清理水垢很重要:

  定期为咖啡机进行水垢清洁是咖啡机保养的重要步骤,当咖啡机使用一段时间后,难免会在机内存有大量水垢,这些水垢如果长期留存在咖啡机内会造成管路堵塞、 煮咖啡后量少且流出缓慢等情况,并且会大大影响咖啡萃取后的品质,严重的甚至直接导致咖啡机不能够正常使用。所以定期清理咖啡机内的水垢很重要,具体的咖 啡机水垢清理方法如下:

  a、每60--90天清洗一次:这个时间周期比较适用于只供1--2人使用的家庭用户、平时只是偶尔品尝咖啡、每日制作咖啡数量在3--4杯之下的咖啡机。

  b、每30--60天清洗一次:这个时间周期适用于供3--5人、且都有饮用咖啡习惯的家庭用户、每日都要使用咖啡机制作咖啡但数量在10杯之下的咖啡机。

  c、每10--30天清洗一次:这个时间周期适用于家中人口众多、使用咖啡机频繁的家庭或人数在10人以上的中小型公司、企业用户。对于这种频率的使用,推荐至少每30天对咖啡机的水系统进行一次彻底的清洁。

  二、咖啡机内油垢的处理:

  咖啡豆在 研磨的过程中会淅出一部分油脂,而这些油脂会附着在咖啡机的磨豆器上。在对咖啡机进行保养时,与定期清理水垢的道理相同,这些附着的咖啡油也需要定期的进 行清理。如果长时间不对咖啡油进行清理,在使用咖啡机时就会出现磨豆不碎、打滑等现象,影响到咖啡机的正常使用。在对咖啡油进行清理时,如果无法将机芯取 出自行清理,则推荐找一家专业的咖啡公司来完成咖啡油的定期清理工作。

2015-02-06 18:48:19 责任编辑:中国咖啡网

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