热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢耶加雪菲的朋友,一定要认识这个产区-埃塞俄比亚古吉产区,一个新兴崛起,未来必然是耶加雪菲劲敌的优质产区。 大概是2015年吧,耶加雪菲因为受到全球精品爱好者的喜好,导致供需不平衡,整体价
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: ● 西达摩 (Sidamo)的古吉(Guji)产区,沿著埃塞俄比亚南部的默拉默拉河(Mora Mora River) ,一向被认为是产出森林咖啡(forest coffee)的原生产区,在行政划分上,古吉属于埃塞俄比亚南部的欧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲之星 西达摩 古吉一级 Ethiopia Star Sidamo GUJI G-1 W ashed 产品介绍 非洲之星为埃塞俄比亚知名的咖啡出口商,拥有自有品牌,目前已是第三代接手的家族企业。创办者Yanni Georgalis 自12岁时
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩 谷吉 狮子王 日晒 G1 Ethiopia Sidamo Guji Lion King Natural G1 前年生豆商B的狮子王上市的时候, 不少店家为它的强烈水果调性所吸引, 曾造成一波的抢购, 两个月前发表时, 已经
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 宏古特(Hunkute) 是一个包含了 2000 个小咖啡农的合作社,位于埃塞俄比亚南部 西达摩 (Sidamo) 的 Dalle 小区,海拔是产区里最高的。具体处理樱桃的水洗厂有两座,分别命名为宏古特 1 号与宏古特 2
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚:咖啡母地,原始咖啡林中的惊叹号! 埃塞俄比亚的丰富的原生种,遗传多样性培养全世界几乎所有的咖啡。 较知名三个产区: 西达摩 (Sidamo) 耶加雪菲(Yirgacheffe) 哈拉(HARRAR) 咖啡原生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩 西达摩 的咖啡风味非常多元,不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种,造就了每个城镇所生产的咖啡都有明显的差异与特色。 精选出这批次是在风味上具有优异的表现曾经连续获得美国权威
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自古老原乡的传统仪式 埃塞俄比亚 是咖啡豆的原乡,直到现在, 埃塞俄比亚 许多咖啡树仍然是野生植物,这种野生种生长的咖啡颗粒饱满、香气浓烈,是其他地区皆不能及的。在 埃塞俄比亚 ,喝咖啡具
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品介绍 Introduce 西达摩 产区的地质是属于养分肥沃、排水良好的火山土壤,土壤的深度将近两米,表层土壤呈现深褐或是棕色。该地最大优势在于土壤地力是透过自然有机物质的循环来维持的,借由周边
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 是咖啡的原乡,富饶丰富的咖啡品种,这个基因宝库是世界上咖啡研究的重要资源,主要的品种是阿拉比卡与丰富的原生品种,众多的产区当中最为人熟知的是耶加雪菲(YIRGACHEFFE),这个名字甚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 达纳基尔洼地 埃塞俄比亚 (The Federal Democratic Republic of Ethiopia)为非洲东北部的内陆国,国土面积为1103600平方千米。 埃塞俄比亚 东与吉布提、索马里毗邻,西同苏丹交界,南与肯尼亚接壤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 是阿拉比卡种咖啡的发源地,拥有地球上最多样化的品种。主要产区有西达摩Sidama、耶加雪菲Yirgacheffe、科恰雷Kochere、哈拉Harar、和蒂马Djimmah 等地区( 埃塞俄比亚 的英文地名有很多
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩 希埠 希埠 (Sibu) 是来自 西达摩 产区的咖啡,而 西达摩 这个知明的产区则是位于埃塞俄比亚的南方省分。此产区的海拔高达1600-1900米,而此区大多同时产出日晒与水洗豆。 此款日
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家: 埃塞俄比亚 产地:位于 西达摩 , 耶加雪菲 产区。 品种: 埃塞俄比亚 原生种 口感:丰富独特的柠檬与茉莉花香气。 官能特性:甜橘味 埃塞俄比亚 精品咖啡豆, 西达摩 谷吉Guji烛芒产区(夏奇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 被誉为咖啡的起源地。是现今精品豆咖啡的重要产区。也是许多咖啡爱好者心中的一块宝地。有人说, 埃塞俄比亚 是咖啡伊甸园,是世界上最早发现阿拉比卡咖啡树种的地方。 埃塞俄比亚 境内
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚南部的古吉(Guji)产区邻接著 西达摩( Sidamo)和基迪欧(Gedeo)区,境内横亘著高耸山脉、高地、高原、山谷和平原,地形多样化。该区地质属于养分肥沃、排水良好的火山土壤,土壤的深度将近
Ethiopia Sidamo Lion King Natural 媲美NINETY PLUS的水果调性 西达摩 的咖啡风味非常多元,不同的土壤种类、微气 候及数不清的原生咖啡种,造就了每个城镇所生产的 咖啡都有明显的差异与特色。我们将咖啡又经过了再 二次的筛选,精选出这批次是在风味上具
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩 只产在 西达摩 产区,西达摩产区的咖啡树是野生的咖啡树而非农民特别栽种, 所以其咖啡的香气非常的浓,口感也很厚实。这是一款口感非常均衡的咖啡,具备非常丰富的 柑橘类果香味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 本批次产自位于 西达摩 (Sidama)省的 古吉 (Guji)产区的Michicha Kelenso Moconissa镇城附近的小村落。此雅迪(Ardi)合作社底下有700个咖啡小农家庭成员,取名雅迪(Ardi)是在1992年发现具有
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩 日晒 邦贝 Ethiopia Sidamo Bonbe Natural 2016冬季的小7咖啡广告, 主打添加埃塞俄比亚日晒豆的热美式, 以及限量的滤挂咖啡. 虽然重点是在桂纶镁, 但是超商推出的滤挂, 确实很让