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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 食用咖啡的起源据说最早源自于埃塞俄比亚牧羊人Kaldi，某日发现平日懒散的羊群突然对著运送的货物兴奋地咩咩叫，与邻近的僧侣几经实验之后，意外发现，麻袋中的红色神奇之果，可泡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于Kona，喝咖啡的人都听过他偏酸性以及富有果酸的特色，但其实Kona这个名词只能代表 夏威夷 州所产的咖啡豆，其品质和口味，在不同产品之间有很大差异，没有办法精确描述，因为
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡植物最初是在Kamehameha国王时期，首任西班牙顾问， Don Francisco de Paula Marin于1817年时引进 夏威夷 。当初种植并未成功，1825年Oahu市长Chie Boki从巴西引进咖啡种植于M
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 科纳咖啡 夏威夷大岛的科纳区（Kona）种植的科纳咖啡豆，属于夏威夷火山所栽培的咖啡，也是美国唯一生产的咖啡品种，是较为强烈的口感，带有酸味，香味浓。品质相当稳定，是前往夏
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷科纳咖啡 的种植一直采用家庭种植模式。最初，只有男人被允许在咖啡园工作，后来女人也加入其中。夏威夷人的这种家庭生产更愿意依靠家人的努力而不会雇用工人来干活，因此，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果蓝山咖啡是咖啡迷心目中的影帝， 夏威夷科纳咖啡 无疑就是咖啡界的一代影后奥黛丽．赫本了！之所以这么说，是因为夏威夷的科纳咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 科纳咖啡，源于蜚声世界的 夏威夷科纳咖啡 ，是世界上外表最美的咖啡豆，口味新鲜清冽兼有葡萄酒香、水果香和香料香，就像它的产地夏威夷这个火山群岛上五彩斑斓的色彩一样迷人。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷科纳咖啡 （英语：Kona coffee）是一种在夏威夷主岛种植的阿拉比卡咖啡（Coffea arabica），由于主产区位于主岛南、北科纳区的Hualalai与冒纳罗亚火山的山坡，因以为名。这
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。 最佳的 夏威夷科纳咖啡 分为三等：
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 科纳咖啡（英语：Kona coffee）是一种在夏威夷主岛种植的阿拉比卡咖啡（Coffea arabica），由于主产区位于主岛南、北科纳区Hualalai与冒纳罗亚火山的山坡，因以为名。这个品种是现
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 普遍来说一般夏威夷超级市场大概会有几十种名称会带有 Kona 标签的 夏威夷科纳咖啡 豆子，不过大部分都不是 100% kona，有些是 10% 或 30% Kona ，大部分还是有调味的豆子或粉（调
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷科纳咖啡 作为世界闻名的咖啡豆品牌，虽然算不上世界最贵的咖啡，但是也一直名类前茅，那么，为什么100%科纳咖啡售价非常昂贵？ 总结起来，最主要的一个因素便是昂贵的人工
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于 夏威夷科纳咖啡 - Kona，喝咖啡的人都听过他偏酸性以及富有果酸的特色，但是在夏威夷实际呆过一段时间之后，我发现 Kona 这个名词只能代表夏威夷州所产的咖啡豆，其品质和口
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） HAWAII 大岛玩乐攻略 这里以独特的火山地形与适中的雨量， 栽培出以香气独特、口感醇厚取胜的顶级 夏威夷kona咖啡豆 ● 必逛行程 ★咖啡庄园行程（Coee FarmTour） 位在大岛科纳区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷可娜 Hawaii Kona 海岛也能产出精品咖啡 夏威夷可娜英文是 Hawaii Kona，在昂贵的咖啡豆中一定也有夏威夷可娜的出现，想不到在夏威夷一个度假小岛居然可以种出令人惊艳的咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷是美国唯一出产咖啡地区 咖啡植物最初是在Kamehameha国王时期，首任西班牙顾问， Don Francisco de Paula Marin于1817年时引进夏威夷。当初种植并未成功，1825年Oahu市长Chi
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 香气：红酒般的色泽带有柑橘以及水果干风味，香草植物的香气，以及蔗糖香气 口感 明显的酸让人感受到清新明亮的感觉，余韵可感受到柑橘类水果的风味 夏威夷kona咖啡豆 产自夏威夷
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圆豆一般俗称公豆，它是一种咖啡豆的变种，英文称为Peaberry，也被称为caracoli。其实圆豆在学理上可说是一种瑕疵，通常发生这类瑕疵的原因，是受到包括咖啡在结成果实前受到昆虫
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有提到关于常见到的几款咖啡滤杯的流速，是个非常有趣的结果，平常在手冲咖啡的时候，冲煮时间从快到慢（从左到右），按照顺序分别是： Hario V60 Kono Donut Kalita Melita 这个
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Hawaii KONA 夏威夷kona咖啡豆 01 | 产区简介 夏威夷（Hawaii）在经过近两世纪对于种植咖啡上的努力，Kona 这个名词几乎就已经等同于品质。但在历史上看来，自公元1825年，咖啡树
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