摩卡壶怎样煮出有Crema的咖啡 适合用摩卡壶萃取油脂的咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)自己煮咖啡约莫一年多的资历也了解各式冲煮法并无绝对的定则但网路上有关摩卡壶冲煮的看法差异性之大,几乎是两个极端不知先来谈谈
摩卡壶适合用于深烘焙与细研磨的咖啡豆,利用沸腾热水的蒸气压,萃取出接近浓缩咖啡风味的咖啡。撰文=cafenoma(一对日本夫妻,结合太太喜爱的咖啡、杂货、室内布置与丈夫的摄影兴趣,在Instagram
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想在家制作意式浓缩,再加入牛奶,出品一杯意式拿铁,除了意式咖啡机和自动咖啡机,更为简易的器具是摩卡壶(Stove-topMokaPot)。听说在意大利,许多人家里都有一个摩卡壶。摩卡壶虽易于操作,但是
资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)又名法式滤压壶、冲茶器、FrenchPress法式压滤壶的历史:大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤
摩卡壶咖啡:掌握摩卡壶,享用便宜的意式浓缩咖啡通常被称为炉灶浓缩咖啡机的摩卡壶是一个漂亮的小型酿酒师。1933年在意大利获得第一项专利,成为许多家庭酿酒商的热门选择。摩卡壶很便宜,可以给你一个大胆的浓
摩卡壶说明:家里的意式浓缩咖啡享用意大利咖啡的绝对最佳方式是希望乘坐飞机,并遵循如何像意大利人一样喝咖啡的5条规则。对于一个经济实惠的替代方案,花一大笔钱购买MokaPot并遵循这些简单的MokaPo