热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪位于非洲中东部赤道南侧。北与卢旺达接壤,东、南与坦桑尼亚交界,西与刚果(金)为邻,西南濒坦噶尼喀湖。境内多高原和山地,大部由东非大裂谷东侧高原构成,全国平均海拔1600米,有山国之称
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我是一个咖啡爱好者 不是都说云南的豆子很一般么,但今天喝了一下铁皮卡让我很惊喜 老板娘也是个咖啡爱好者,为了打发时间自己开了家咖啡馆。今天特意去凑下人气,老板娘拿出了半磅号称是云南德宏的
云南小粒咖啡 云南小粒咖啡,茜草科,咖啡属,植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。 主要产地 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100
我是一个咖啡爱好者 不是都说云南的豆子很一般么,但今天喝了一下铁皮卡让我很惊喜 老板娘也是个咖啡爱好者,为了打发时间自己开了家咖啡馆。今天特意去凑下人气,老板娘拿出了半磅号称是云南德宏的咖啡园老板精心准备的高海拔铁皮卡,让我试喝。 小富士4.5
帕卡斯(Pacas)是波旁的一个自然变异种,与巴西的卡杜拉(Cuturrra)和哥斯达黎加的Villa Sacrhi相似。就像其他已经广泛种植的波旁变异种一样,帕卡斯是一个由单基因变异形成的新品种,而这也赋予了帕卡斯一个至关重要的特性:植株可以进一步密植,最终则体
巴布亚新几内亚(简称PNG)除了Sigri庄园外,还有一些不错的农场或庄园值得推荐,这也是本次引进Paraka庄园的原因;Sigri资金雄厚、国外咖啡展容易看到她的摊位,加上闻名欧、美、亚,她已经建立了国际知名庄园的条件,但其他PNG国内庄园就没这麽幸运了,主要因
巴西在过去的150年里,一直是世界咖啡豆产量最高的国家,每年的总产量约为270万公吨,占世界咖啡豆总产量的三分之一,是货真价实的咖啡王国。 顶级产区─巴西喜拉朵 在巴西高达27,000平方公里的咖啡豆种植面积之中,最着名的产区莫过于巴西南部巴拉那州的喜
坦桑尼亚是位于赤道以南的东非国家,北邻乌干达和肯尼亚,西与刚果共和国、卢旺达、布隆迪交界。这里终年湿热,大部分地区平均气温21-25℃。降水分为长短雨季,年降水量丰沛。经济以农业为主,咖啡为坦桑尼亚的主要经济作物之一,在坦桑尼亚境内,阿拉比卡咖
坦桑尼亚咖啡的甜柑橘水果芳香和味道让你感受到香橙和西柚的风味。其实坦桑尼亚咖啡与肯亚咖啡很相像,两款咖啡同样散发着非洲特色的酸度和柑橘香。而坦桑尼亚咖啡更有一种独特的葡萄乾的芳香,以做就出非凡的复杂多层风味。将坦桑尼亚咖啡与肯亚咖啡一同品
在大多数国人的眼里,云南咖啡=云南小粒咖啡。甚至有很多人以为云南小粒是一个咖啡树种。也许在许多商家的眼里,这个名字就意味着商机,但在我的眼里,这个名称可有可无,他最多算是一个品牌,绝对不能算是一个咖啡品种。既然说到云南的咖啡品种,那么不得不