非洲坦桑尼亚咖啡水洗处理法口感风味描述介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 坦桑尼亚咖啡豆 > 2024-05-02 15:17:44

  坦桑尼亚咖啡的甜柑橘水果芳香和味道让你感受到香橙和西柚的风味。其实坦桑尼亚咖啡与肯亚咖啡很相像,两款咖啡同样散发着非洲特色的酸度和柑橘香。而坦桑尼亚咖啡更有一种独特的葡萄乾的芳香,以做就出非凡的复杂多层风味。将坦桑尼亚咖啡与肯亚咖啡一同品嚐能感受咖啡的天然味道。
 
  坦桑尼亚咖啡独特之处是由位於坦桑尼亚北部的三个不同种植园综合而成。其中一个种植园更位於吉力马紮罗山山脉,吉力马紮罗山是非洲最高山峰及地球上最大型的独立山麓。这咖啡生长於海拔1,150至1,500 米。
 
  处理方法: 水洗法
 
  口感描述: 轻柔并带有明亮的酸度,中等浓度,具有多层风味,既有葡萄乾的芳香,亦有香料味和甜柑橘水果的清新味道。
 
  风味: 柑橘、酸水果(柚子、柠檬)、葡萄乾

2017-11-05 12:47:52 责任编辑:未知

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