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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不仅仅是在 墨西哥 ，凯旋合作社所处的区域里，以物种生态的丰富多样性来说，在全世界上都是数一数二的。 采用树荫遮蔽种植 （Shade Grown） 的咖啡树，是凯旋农民合作社的特点之一，同时也具有公平
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥咖啡 基本介绍 墨西哥咖啡的美味品质与正确饮法 拼音：mo xi ge ka fei 1基本介绍 2美味品质 3墨西哥饮法 墨西哥咖啡 墨西哥 人热情乐观， 墨西哥咖啡 中的巧克力完美地体现了这一点。 墨西哥
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 公元1867年，咖啡锈病（coffee rust）在锡兰大爆发，摧毁了大英帝国建立的咖啡王国，英国人也因此改喝茶。1877年，印尼也爆发咖啡锈病，改变了当地主要种植阿拉比卡（Arabica）咖啡的习惯，改种罗布
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥 直接关系咖啡紫水晶农园信息 Mexico│Chiapas《Direct-Trade》Pedra Rosa 就在咖啡生豆入手后，双子座的大叔实在是忍不住尝鲜的冲动，趁著夜黑风高杀人夜，马上开机热锅试烘一公斤。以生豆外
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味口感特征：芳香柔软，醇厚舒适，具有葡萄酒香。 墨西哥 年平均温度 25-27。 墨西哥咖啡 栽种地区靠近危地马拉，主要产区有柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 马拉威秘苏库峰 艺妓 日晒 1850M Malawi Misuku Geisha Natural 1850M 艺妓几乎是近年来高贵咖啡的代名词,尤其是巴拿马艺妓,很难找到平价的豆子.这是因为巴拿马艺妓产量少,生产成本高,再加上风味独
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝过很多的有机咖啡都觉得缺少了点什么，但是自从喝了 墨西哥 的有机咖啡恰帕斯以后，的确让我感觉不一样，它的香气彷佛让你置身在森林里的芬多精里，值得一提的是恰帕斯也是2004年SCAA美国咖啡学会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥 这个充满异国情调的地方，有著沙漠、蓝色的水域、山脉、巨大的城市和小村庄。近年来，高质量的咖啡需求使得墨西哥咖啡的买家兴趣大增，这有助于提高墨西哥从以往混合用咖啡到单一和有机特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥有机咖啡豆 在良好的树荫种植环境生长，咖啡颗粒较大，比起其他的咖啡豆来说，是较为清香可口，带有甘甜果实的味觉。品尝起来给人一种简单、雅致而回甘的风味。有机认证：经国际认证机构Stell
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 希望庄园双色波旁 日晒 Colombia La Esperanza Bicolor Natural 去年咖啡展时在生豆商的杯测会上,一整排的 艺妓 以及 Pacamara 之中,夹杂了一支波旁.一个再普通不过的品种.但喝完一轮后,却
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 北方的纬度与气候没办法种咖啡，咖啡种植区都在南方。 墨西哥 9 成的咖啡来自南部四省，Chiapas （35%）、Oaxaca （13%）、Puebla （15%） 与 Veracruz （25%）。全国共有将近五十万人从事咖啡种植
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 琵拉庄园 日晒 Costa Rica Finca La Pira Natural 相信有在follow Cup of Excellent的咖友们对Finca La Pira应该不陌生, 从2009年开始就时常出现在COE的竞标名单之中. Finca La Pira位于
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡 日晒处理法 蕾莉达 卡杜艾 巴拿马靠近巴鲁火山的41号公路沿线, 有着不少得奖无数的知名庄园, 包括鼎鼎大名的翡翠庄园, Elida庄园, 石墙庄园...在最靠近火山的地方, 将Google地图放大, 便
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中美洲主要的咖啡生产国，咖啡口感舒适，芳香迷人，上选的墨西哥咖啡有科特佩（Coatepec），华图司科（Huatusco），欧瑞扎巴 （Orizaba），其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。墨西哥的咖啡栽培
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