热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烘焙分析 科娜 和蓝山咖啡一样,且都是密度低,密度低的豆子,下豆温不能太高,在散发甜味时,颜色转变成淡黄色,水分含量高,需要焖蒸足够时间。咖啡豆清爽干净有结实有重量的触
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 01 | 产区简介 夏威夷(Hawaii)在经过近两世纪对于种植咖啡上的努力, Kona 这个名词几乎就已经等同于品质。但在历史上看来,自公元1825年,咖啡树被首次引种入岛上之后,其种植
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Hawaii KONA 夏威夷科娜 01 | 产区简介 夏威夷(Hawaii)在经过近两世纪对于种植咖啡上的努力, Kon a 这个名词几乎就已经等同于「品质」。但在历史上看来,自公元1825年,咖啡树被
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 福法特 贝内费加处理厂从邻近区域约600小农收购樱桃,种植的海拔约分布在1900-2100米,是相当优秀的种植海拔,小农的种植沿袭埃塞俄比亚的传统方式,为全有机栽植。处理厂采用传统
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017 新产季的埃塞俄比亚陆续上架了!这支咖啡来自 耶加雪菲 ,水洗厂的厂主是贝纳啡卡 (Beyene Figa),位于 耶加雪菲 下次产区科契尔的班克 (Banko)。 贝纳啡卡水洗厂从附近
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗 耶珈雪啡 G1 班可 福法特 贝内费加 Ethiopia Washed Yirgacheffe Banko Fufuate G1 Beyene Figa 国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产区 SNNPR Region 歌迪欧 (Gedeo
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉斯米纳斯山脉位于危地马拉东部,藏有属于 危地马拉 无数的瑰宝。除了天然的森林生态系与野生动物外,蕴含著丰富的金矿与玉石矿脉,使得拉斯米纳斯山脉的宝藏闻名于整个中美洲。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡介绍 危地马拉 倾城庄园卡杜拉(Guatemala La Bella Farm Caturra) 处理法:水洗法 烘焙程度:中焙 风味叙述:磨开豆子后扑鼻而来的是巧克力和坚果的香气,入口后是似奶油般
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 倾城庄园 是拉斯米纳斯山区最早开始种植高海拔精品咖啡的庄园之一,在 危地马拉 卓越杯( C.O.E)崭露头角后,使这个新兴微产区开始在卓越杯占有一席之地。地处拉斯米纳
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua Natural MARACATURRA SHB EP 品种: Maracaturra.狂野拉丁 产区: Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市:Dipilto 等级: Strictly Hard Beans(S.H.B. EP) 严选高海拔极
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美景庄园 位于尼加拉瓜圣费尔南多的郊区,由创办者 Roger Esau Herrera Ortez 一家精心管理。庄园坐落在海拔1400-1650米的山区,气温偏低导致咖啡树的成长缓慢,通常树苗栽植后需
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对大部分的人来说加拉巴戈群岛可能是一个很陌生的名字,不过如果提起达尔文和演化论,或是「物竞天择,适者生存」这句话,也许你就会恍然大悟,在人类歷史上,这是个多么重要的地
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔 伦巴阿克琳农协Ecuador Zumba ACRIM 国家 厄瓜多尔 (Ecuador) 产区伦巴(Zumba),Zamora-Chinchipe 海拔1,300-1,900公尺 种植品种梯比卡(Typica)、卡杜拉(Caturra)和波旁(B
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 离南美 厄瓜多尔 约1,000Km、位于太平洋赤道正下方的诸岛,同时也是着名的GALAPAGOS企鹅的诸岛,这就是 厄瓜多尔 的GALAPAGOS岛屿。这里所生产的咖啡很少被人们得知。 此岛屿是被