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摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡（音译），又意译为阿拉伯优质咖啡，英文是CafMocha，意思是巧克力咖啡）是意式拿铁咖啡(CafLatt)的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡 (CaffEspresso)和三分之二的奶沫配成，不过它还会加入少量
味甘、不涩、不苦、不酸的手冲优选精品咖啡豆品种分类推荐
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咖啡豆处在中度或中深烘焙表现出较少苦味和酸味 味道温和的豆子
埃塞俄比亚的耶加雪啡咖啡风味描述
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