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这座小咖啡屋名为Table Hat,位于日本神奈川小田原市一条安静的居住区街道。建筑不大,只有49.51平米,但内部却不显狭窄,通过玻璃的内置隔墙和天井的设置使得室内空间通透明亮。 建筑的木质屋顶很有特色,其大小不一的体量对应着不同的内部空间,使得每个空
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) hat Are Hard and Soft Beans?什么是硬豆和软豆? 硬豆(Hard Bean HB)和软豆(Soft Bean SB)是两种最简单的描述咖啡豆密度的词汇。它们介于极硬豆(strictly hard bean SHB)和
清晨起床喝一杯醇香的咖啡是开启一天美好生活的最好方法,它可以快速地帮助我们从梦中清醒。你不妨可以准备一个独特而具有创造性的咖啡杯,让清晨这杯香郁的咖啡变成一场更有趣的仪式。
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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