单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类

在 2018 年底，有着许多的知名咖啡店现身台北，「 CAFE!N 硬咖啡 」就是近期最醒目的一间！ CAFE!N 硬咖啡位于台北最热闹的东区，号称是由 台湾咖啡 王国之称的源友企业与鬼才艺术家Filip Pagowski 联合打造的文青咖啡店，一开店就带来满满的人潮，这次特别

2019-06-02 精品咖啡豆

我点了一杯 瓜地马拉的花神 ，这是我近期不断尝试的一款单品，想透过喝一样产区的咖啡，尝试自己冲煮跟咖啡店所冲煮的花神，在风味上有什么样的差异与变化。但这次老板突如其来的问一句：「你要用手冲还是赛风壶呢？」，让我感到惊奇，原来还有赛风壶这个选

2019-06-02 精品咖啡豆

艺伎咖啡豆 可说是近几年来最知名，也是最昂贵的咖啡豆品种！而这个起源就得说到巴拿马的精品咖啡，早在西元2004年以前，巴拿马的精品咖啡并未受到国际咖啡业界所重视，然而就在2004年以后，「艺伎咖啡」被发现且声名大噪之后，屡屡在巴拿马国宝豆杯测赛夺冠

2019-06-02 精品咖啡豆

谈到 世界冠军 吴则霖 Berg Wu 客制化的 耶加雪菲 G1 咖啡豆 ，我们就得先知道究竟 Berg Wu 是谁？为何他所监督制作的咖啡豆让人趋之若鹜，人人都想要亲自尝试？就让我们从吴则霖踏上咖啡师的过程来为你介绍吧！ 吴则霖（Berg Wu） ，在 2016 年完成「台湾咖

2019-06-02 精品咖啡豆

想要体验未来 咖啡馆 的感受吗？在三创生活园区新开幕的GEESAA体验馆，或许能让你窥见未来「机器人咖啡厅」的样貌，其咖啡馆内的手冲师居然是台机器，号称内建百位达人的手冲咖啡手感，滤杯在有如唱片的唱盘中旋转，模拟程式内纪录的达人手冲技法，6／1至6／

2019-06-02 精品咖啡豆

苏门答腊咖啡豆 介绍，Lampung 咖啡，你有没有喝过呢？放假的时候去玩，收到咖啡礼物，老实说我还挺怕收到咖啡的，毕竟家里平时就有固定在喝的咖啡。万ㄧ不好喝.... 咖啡ㄧ包也不知道怎么办，好朋友送的也不好意思直接就转手。但因为是心意，我绝对是会先喝

2019-06-02 精品咖啡豆

Esmeralda Private Collection是寻找可靠，一致的 艺妓咖啡 品质的地方。 私人收藏品由我们的艺妓生产农场的微型混合物组成，被选为高海拔艺妓咖啡的标志性口味。 私人收集咖啡提供水洗和天然加工。它在哪里成长？Esmeralda Private Collection种植在Jaramil

2019-06-02 精品咖啡豆

还记得东区地下室里的Simple Kaffa吗？如果你是甜点控，你肯定知道店里的经典款「皱皱」！若你是咖啡控，你可能也知道这是一家专业咖啡馆，店主就是2016世界冠军咖啡师大赛（WBC）的冠军，今年（2019）东区Simple Kaffa悄悄休业，取而代之的，是开设于华山的

2019-06-02 精品咖啡豆

那年，我们说好把对彼此的爱藏起来，可是最后，我们都失败了。你带我去一间 咖啡馆 ，这间咖啡馆藏着白天迂回的暧昧，守着夜盛情的妩媚，哪怕是最浓的咖啡与最醇的烈酒、最日耳曼的野蛮与最大和的柔情，都能纯粹地像一首诗，又同时哀艳地像绝笔的控诉。 咖啡

2019-06-02 精品咖啡豆

哥斯大黎加的咖啡 庄园是比较多的，那你知道哥斯大黎加里瓦斯人处理厂周围有哪些咖啡庄园吗？最高的海拔是哪一个庄园？ 这一次的「奇里波美景庄园」是在2014年底整地并于2015年初种下树苗。在海拔1700~1775公尺的地段分数片小区域分别种植卡度拉(Caturra)、

2019-06-02 精品咖啡豆

秘鲁咖啡庄园 Finca Santa Elena，你知道这一个庄园，这个庄园主要的品种就是艺伎 Gesha，这一款咖啡有什么特点呢？一起来看一下吧！ Finca Santa Elena由David Guizado Centeno的父亲创立，他的父亲在1960年代从Apurimac地区迁移。 他带着一群朋友来到位于J

2019-06-02 精品咖啡豆

冈萨雷斯咖啡的故事始于我们的出口商：Agricafe的Rodriguez家族。他们出口咖啡超过30年，鉴于玻利维亚的物流挑战，如果没有它们，我们就无法享用 玻利维亚咖啡 。在过去的几年里，他们看到咖啡生产急剧下降，原因是疾病等问题以及古柯等利润丰厚的作物的吸引

2019-06-02 精品咖啡豆

冰岛一觉醒来，还是觉得身在梦境，非得一壶 热咖啡 ，有时候，笑也是，哭也是，清晰的都已走远，真实的却恍若一梦，可是是谁可以牵着手到最后？ Reykjavik Roasters位于冰岛首都雷克亚维克最热闹的一条商业大道附近，冰岛第一大教堂Hallgrimskirkja （哈尔格

2019-06-02 精品咖啡豆

尼加拉瓜咖啡豆 介绍，妈妈米娜庄园黄色帕卡马拉，来自Mierish家族的另一款壮观的咖啡Mama Mina最近被称为La Minita，他们在十年前接管了这个农

2019-06-02 精品咖啡豆

2018年是Keffa第一年提供Washed Ardi。 自从首次品尝这些引人注目的咖啡豆以来，Keffa一直与Guji的合作伙伴密切合作，以确保这种特殊咖啡的加工，分类，储存和运输的护理和质量。 这款美丽的 埃塞俄比亚咖啡 来自Keffa Coffee。 这是来自埃塞俄比亚古吉地区

2019-06-02 精品咖啡豆

对 云南小粒咖啡 感兴趣是在上海喝到月球咖啡，那次的经验让我完全着迷于此类咖啡，有着黄金曼特宁的阴郁感，却多了甜美，有着萨尔瓦多的甘味，还多了份质朴，有着岛屿咖啡的神秘多变，又多了份优雅的况味，总有百款风味，万种风情，待与有缘人分享。 云南小

2019-06-02 精品咖啡豆

买了美利塔Melitta- 美式咖啡机 (MKM-531B)之后，接下来就是要挑选咖啡豆了，来到欧克佬咖啡农场，这里的咖啡豆玲琅满目，想看看自己到底适合什么口味的咖啡。走了一趟才了解，烘培程度浅的咖啡豆酸味较重，而深度烘培的咖啡豆偏苦但是不酸，嗯...看来尧儿爸

2019-06-02 精品咖啡豆

曼特宁的典故是由于派驻苏门答腊的日本士兵偶然间喝到当地出产的咖啡，他觉得很好喝，而向咖啡小贩询问咖啡名称，但咖啡小贩以为日本士兵在询问他是哪一族人，故回答「曼特宁」。 产 地：印尼苏门答腊。 风 味：口感浓郁厚实、质感浓稠、并含适宜的甘苦味，

2019-06-01 精品咖啡豆

75年来， 哥伦比亚 咖啡联合会一直是世界上最成功的组织之一，为50多万哥伦比亚咖啡农提供支持， 这就是为什么哥伦比亚生产最高等级和质量的丰富美味咖啡的原因之一。 哥伦比亚Supremo La Valle Verde咖啡是手工采摘的，使用洗涤方法立即加工，在水果仍然新

2019-06-01 精品咖啡豆

除咖啡因最高等级法， 哥伦比亚 CO2处理法除咖啡因豆～ 咖啡因这词得自于1820年，德国化学家龙格（Friedrich Ferdinand Runge），从咖啡豆取出而得名。 一般我们所称的无咖啡因咖啡Decaffeinatd coffee，简称Decaf，正确的说法，应该是只去除90％以上的低因

2019-06-01 精品咖啡豆