印尼苏门答腊与寮国咖啡豆香气有何不同 咖啡风味哪个更好

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-02 23:20:54

曼特宁的典故是由于派驻苏门答腊的日本士兵偶然间喝到当地出产的咖啡，他觉得很好喝，而向咖啡小贩询问咖啡名称，但咖啡小贩以为日本士兵在询问他是哪一族人，故回答「曼特宁」。
 
产 地：印尼苏门答腊。
风　　味：口感浓郁厚实、质感浓稠、并含适宜的甘苦味，但没有柔和的酸味，余韵悠长。
香　　气：牧草香、土味、蘑菇香与可可香气。
其　　它：曼特宁和爪哇同产于印尼，但曼特宁品质较稳定，是苏门答腊最具代表性的咖啡，也因产量较少，其价钱也比较高。
 
那特别的风味，任何人都没料到如此艰苦的环境竟存着如此美妙的滋味，令人赞赏。寮国咖啡产量不多，但因近几次在国际性的品测会上赢得极高评价，豆价高于一般水准，故成为寮国赚取外汇利器。
 
产地：寮国。
 
风味：口感细腻浓郁，几乎喝不到酸味和苦味，余韵带着花香回甘。
 
香气：香味庞杂，带有些曼特宁的土味，与花果香。

 

2019-06-01 18:50:40 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录