单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类
精品咖啡资讯
印尼PWN 黄金曼特宁G1水洗精品咖啡豆风味特点、产区及冲煮参数
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿:苏门答腊岛、爪哇岛、加里马恩岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。苏
黄金曼特宁G1是什么 黄金曼特宁手冲咖啡风味口感特点描述
咖啡豆怎么烘焙?在家就可以轻松烘焙咖啡豆吗?烘焙咖啡豆复杂吗?听了这么多的咖啡,你知道什么才是烘焙咖啡吗?不同的烘焙程度,咖啡会呈现出不同的风味,咖啡烘焙如果细分的话,可以分为如图所示八种烘焙程度:咖
哪种咖啡豆适合加牛奶?咖啡为什么要加牛奶?咖啡能不能加牛奶?
蓝山咖啡,我们都知道这一种咖啡是很有名的咖啡,它的价格也是很贵的,那在国内蓝山咖啡豆哪个店铺好?中环,有一个隐密的小店,坐落在一幢旧商厦之中,有大量优质而冷门的咖啡豆卖。主打蓝山咖啡豆,全部有证书的一
巴拿马(Panama)咖啡产区庄园风味口感品种介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店VillaDonica庄园波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,
以柑橘、明亮花果风味著称的咖啡是艺妓吗?巴拿马必知咖啡品种
巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上,东连哥伦比亚,南濒太平洋,巴拿马地图巴拿马地图西接哥斯达黎加,北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲,巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋,有世界桥梁之称巴拿马森林
哥伦比亚粉波旁咖啡豆特点风味 发展故事和价格 烘焙冲煮建议
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在介绍粉红波旁之前先简单为大家科普一下什么是波旁咖啡(这里我借用了度娘的介绍)。波旁咖啡(法语:CafBourbon)是一
手冲与意式咖啡的差异_单品咖啡可以用机器冲煮_意式豆可以手冲
研磨咖啡是实现完美杯子的重要一步。您需要了解一些必要的磨削技巧。研磨自己的咖啡豆是获得完美咖啡的重要一步。这里有一些咖啡研磨技巧可以让你在像豆子一样磨豆的路上走得更远!1.永远不要预研磨磨碎的咖啡变得
手冲咖啡豆品种哪种好 优质阿拉比卡咖啡豆风味特点介绍
今天,喝咖啡的人越来越多了,咖啡特别受城市中产阶级的青睐,中国咖啡文化兴起很晚,但咖啡产量不仅是哥斯大黎加,肯亚两国咖啡豆产量的总和,更排名全球第9。咖啡热潮走向大陆,不仅一线城市出现许多咖啡馆,地处
瑰夏有多少种?为什么巴拿马瑰夏特别贵?瑰夏是浅烘还是中烘?
在前街曾经发表的文章「教你轻松读出藏在咖啡豆名字里的信息!」里,评论底下有位读者说道,“瑰夏太多了,可以详细聊聊吗?”。虽然只是一个单独的品种,但瑰夏却因为时常出现在不同的国家、产地、庄园、合作社……
茉莉花香的耶加雪菲沃卡咖啡风味描述处理法特点品种产区介绍
耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫Sidamo省的一个副产区,位于西达莫的西北边,依山伴糊,是埃塞俄比亚海拔最高的咖啡产区之一。但这里的生产方式与风味太突出了,致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风
制作冷萃用什么咖啡豆好喝?新手冷萃咖啡的制作方法教程分享
冷萃是一种咖啡制备技术,其中使用冷水或在室温下提取咖啡。冷萃咖啡与冰冻咖啡不同,冰冲泡咖啡指的是热冲泡的咖啡,然后倒入或加冰来冷却,而冷萃咖啡是用冰水与咖啡粉充分接触的萃取方法。有多种准备冷冲泡咖啡的
冷萃用什么咖啡豆好要怎么选 看文章学习在家做冷萃的步骤方法注意细节
广州的天气虽说是一周能过完一年的季节更替,但是现在是真的很热。炎炎夏日不想出门,不想被烤成8成熟,就要来被冰咖啡降降暑。如果你恰好有咖啡豆,有冰水,那还犹豫什么,赶紧动手啊!动手之前,你要解决自己想要
云南小粒咖啡花果山保山铁皮卡精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)保山小粒咖啡,云南保山潞江特产,国家地理标志产品,是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一,颗粒均匀饱满,气味清新,香气浓郁,口感醇厚,具有浓
咖啡豆浅中深焙磨粉粗细程度对冷萃咖啡风味影响 冷萃咖啡豆推荐
苏门答腊曼特宁咖啡介绍:辨别咖啡饮用者长期以来一直把苏门答腊曼特宁放在苏门答腊和全世界最好的咖啡名单之首。苏门答腊曼特宁的糖浆,全身,结合其柔和的酸度,制作出优雅,异国情调的一杯咖啡。烤焦糖的味道和巧
云南小粒咖啡品牌推荐_保山铁皮卡咖啡|云南咖啡价格低但品质不低
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)01|云南咖啡豆产区简介小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海
哥斯达黎加蜜处理法的特点 深入了解白蜜、黄蜜、红蜜和黑蜜四种
咖啡蜂蜜红蜜处理哥斯达黎加蜂蜜?咖啡?有什么关系呢?大家都知道所有优秀的哥斯达黎加有个共同点:极度纯净,极度柔和,极度均衡而且连醇度,也是那么不高不低!但是,今年夏天这支豆子,可真的是非比寻常哦!纯净
巴西咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴西咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍30年代起研究豆种受先天条件所限,巴西政府自30年代起投入大量资源去改良品种和抗病性。其中,豆种研究
一文读懂林东曼特宁、黄金曼特宁、老虎曼特宁 、陈年曼特宁咖啡
玻利维亚咖啡FincaInquisivi由SeoraBhertaDeMiranda拥有。Inquisivi的自治市距离拉巴斯约8小时车程,拉巴斯仍然是最近的城市,也是拉巴斯部门的一部分。Inquisi
肯尼亚AA 基里尼雅加 肯尼亚AA风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肯尼亚咖啡最著名的便是他令人爱不释手的酸香口感,以下就带大家一快来认识今天的主角:肯尼亚AA!咖啡介绍非洲地区向来是世界上
肯尼亚AA涅里产区TOP级马希加 个性狂野鲜明顶级咖啡介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肯尼亚AATOP级马希加(KenyaMahigaAATOP)风味描述:梅子、茶香、金桔、细致花香。产国:肯尼亚(Kenya)产区:涅里产区



