咖啡豆的种类和味道

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2025-10-31 06:41:27

真正懂得享受的咖啡控们是绝对无法忍受速溶咖啡的，他们宁愿花上更多的时间和耐心去煮咖啡，也不要喝着快节奏下的产物。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆，但是随着时间的推移，咖啡豆的种类也变的多了起来，下面小编就为大家带来咖啡豆的种类的介绍。
 
咖啡豆的种类，酸甜苦醇口味多
 
　　咖啡豆的种类介绍
 
　　酸味：摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。
 
　　苦味：爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆 。
 
　　甜味：哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、蓝山、吉利马札罗、摩卡、危地马拉、墨西哥、肯尼亚、山多士、海地 。
 
　　中性味：巴西、萨尔瓦多、低地哥斯达黎加、委内瑞拉、洪都拉斯、古巴 。
 
　　香醇：哥伦比亚美特宁、摩卡、蓝山、危地马拉、哥斯达黎加 。
 
咖啡豆的种类，酸甜苦醇口味多
 
　　咖啡豆的种类推荐
 
　　1、东帝汶
 
　　阿拉比卡豆，醇厚，有一定的果香，喝到嘴里的时候有一定的刺激感，入口有杂味，研磨之后有干香。
 
　　2、埃塞俄比亚lima
 
　　根据产地来划分品种，豆子具有果香味道，微酸，口感干净清香，比较适合单喝。
 
　　3、印尼曼特宁
 
　　曼特宁的豆子口感强壮，有一定的甜度，可单喝，可拼配，这个豆子的特点是越陈越好，放久之后颜色会发生变化，最出名的便是黄金曼特宁

2016-06-02 17:02:17 责任编辑：未知

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