细说以下4个国家咖啡豆的特点

作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-12-22 10:48:05

  牙买加:众所周知,咖啡之王是蓝山,但是你是否知道堪称完美的蓝山出自哪里呢?没错,就是牙买加。这片土地不仅孕育着田径王者,而且也栽培着咖啡之王。这些咖啡因其苦、酸、甘、醇完美的结合在一起,给人们带来了绝美的口感享受。由于其昂贵以及产量较低,因此,并不是任何市场都随处可见蓝山咖啡。

  肯亚:在肯亚这片土地上,生长着高品质的阿拉伯克优质咖啡豆。这种咖啡豆因其微酸、浓稠的香味而深受欧洲人喜爱。特别是在英国,肯亚的受欢迎程度大大的超过了哥斯达黎加的优质咖啡。

  也门:提到也门,大家的脑海里涌现的肯定是曾经风靡一时的摩卡咖啡。曾经的摩卡是人们心目中的咖啡代表,只是由于政治的动荡以及规划不合理,导致其产量十分不稳定。唯一不变的是摩卡是搭配其他优质咖啡的上好选择。

  秘鲁:当众多的优质咖啡已经在世界市场厮杀过了一场又一场之后,韬光养晦的秘鲁咖啡以后起之秀的身份火力全开进军世界市场,打开其知名度。种植在高海拔地区的秘鲁咖啡,规划之后产量大幅上涨。像全世界供应量口感香醇,酸度恰到好处的美味咖啡。

2014-07-10 15:09:59 责任编辑:中国咖啡交易网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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