中国咖啡网美洲咖啡文化咖啡历史趣谈：德克利和他的皇家咖啡苗

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 美洲咖啡精品庄园 > 2024-11-21 19:38:50

　　中美及加勒比咖啡的始祖——德克利的咖啡苗

　　中南美洲是如今全世界最重要的咖啡产区，全球消费的咖啡豆里面，半数以上出自这里。

　　提到中南美咖啡的始祖，不能不提的是一个岛屿——马提尼克，martinique，还有一位军人——德克利，GabrielMathieudeClieu。

　　1723年，回国休假的法国海军军官德克利，得到了一株咖啡苗。德克利最终将这棵咖啡苗种在了自己服役的马提尼克岛上。1726年，马提尼克岛第一次收获咖啡。

　　后来，这棵从法国远道而来的咖啡树成为加勒比和中美各国的咖啡始祖。

　　猜想一：德克利心爱的咖啡苗来自哪里？

　　1714年，荷兰政府将来自自家殖民地——爪哇——的咖啡苗送给了当时的法国国王，路易十四，LouisXIV。

　　路易十四将礼物种在了自己的皇家植物园——现在大名鼎鼎的巴黎植物园，Paris’sJardindesPlantes（RoyalBotanicalGarden）。

　　巴黎植物园，位于巴黎塞纳河畔，邻近巴黎圣母院，1626年由当时的法王路易十三（LouisXIII，1610-1643在位）下令修建，最初是皇家药草园，1640年向公众开放。路易十四时代，经过大约五十年的扩建，成为欧洲著名的植物园，收集、种植了来自世界各地的奇花异草。

　　德克利的咖啡苗，原来你法国的老家在这里。

　　猜想二：为什么会将小小的咖啡苗作为国礼来赠送呢？

　　大约是物以稀为贵。

　　想当年，荷兰人是费了多大的劲，才从阿拉伯人手中弄到咖啡苗。在咖啡历史上，荷兰人可是因为打破咖啡垄断被“记录在案”的。

　　咖啡苗为礼，大约跟大熊猫出国差不多。

　　猜想三：为什么咖啡苗会送给路易十四呢？

　　路易十四，被称作“太阳王”，出生于1638年，1643年继任法国国王，直到1715年逝世，在位72年，是有准确记录以来世界上在位时间最长的君主。执政期间，使法国成为欧洲最强大的国家，并取代意大利成为欧洲的文化中心，令法语成为17、18世纪欧洲外交和上流社会的通用语言。在位期间，修建了凡尔赛宫，与北京故宫、美国白宫、俄国克里姆林宫、英国白金汉宫并称世界五大宫。

　　稀罕的咖啡苗送给强盛的法国的王。