远离速溶 速溶咖啡选择的是罗布斯塔种的咖啡

作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 罗布斯塔 > 2024-12-22 16:56:04

  由于成本的关系,速溶咖啡当然选择的是罗布斯塔种的咖啡,其产地多在越南、中国的海南、云南、非洲的一些国家。另外其间的碎豆、坏豆、不良发育品种常常不经筛选就直接烘培、研磨。反正只是萃取咖啡因,香气不足也可以通过各类香精、添加剂来调和,这就造成制造速溶咖啡的咖啡豆品质非常低劣。

2015-01-07 19:23:40 责任编辑:中国咖啡交易网

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