作者：百瑞斯塔网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-05-06 02:58:52
意式浓缩咖啡是使用意式咖啡机通过使用意式拼配咖啡豆制作出的一种表面浮游一层细小棕色泡沫的咖啡，意大利咖啡师将蒸汽加热后的牛奶倒入意式咖啡中形成了目前国内较为流行的卡布奇诺咖啡，在大多数国内咖啡师的心目中，卡布奇诺表面的拉花更胜于咖啡自身的口感，而这种不专业带来的直接后果就是行业发展较慢，顾客对咖啡也没有一个很好的认知。
那么下面就带大家认识一下意式咖啡的标准菜单，以及各种意式咖啡的结构图解。
2014-09-25 15:27:01 责任编辑：百瑞斯塔网
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
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